水ようかんは（福井の）冬の定番！

11月も下旬となり寒さも一層増してきましたね。

あわら病院では先日、五目ご飯、鶏肉の照焼き、海鮮焼売、そしてデザートにようかんを提供いたしました。
福井では冬に水ようかんを食べる風習があり、この時期になると、スーパー等の様々な店で販売されているのをよく目にします。

皆さんも、おいしい物を食べて日々の疲れをとって、心身ともに元気にお過ごし下さい。

 

（栄養管理室 S / O）

 

先週末の勤労感謝の日は晴天でしたが、昨日は風が強く冷たい雨も降って、一日一日冬らしくなっていきます。