父の日＆夏至

6月21日（日）は「父の日」、そして「夏至」です。
一足早い19日に、あわら病院では「南蛮漬」や「あじさいゼリー」を提供しました。
このところ暑い日が続くので、酢の風味で食欲がわいていいかも？と考えましたが、当日の福井の天気は雨で、少し時期が早かったかもしれません。あじさいゼリーは淡い水色とピンクで、見た目も楽しんでいただけたかなと思います。

（栄養管理室 S / O）