椎茸栽培にチャレンジ

友人が資材場に使っている土地が手狭になって、クヌギを伐採するとか言っていた。

カミさんが生椎茸を焼いて食べるのが好きなので、譲ってくれるように頼んでいた。

時間が出来たので、手伝ってくれると言うので、約束していた・・・椎茸と言うのでカミさんもお手伝い

鋸を持参して出掛けると、チェンソーやダンプにユンボを用意すると言う・・・そんなに要らないと・・・

先の台風で倒れたクヌギの細い所を・・・１ｍで１０本程切断して貰って、軽乗用車に乗せた。



ハリキッテいた友人は気が抜けたようだったが、シイタケ栽培の商売をする訳でもなく、遊びがてらの・・・・

・・・・で友人が最近借りたと言う農園を見せて貰うために、折尾（八幡西区）から若松に移動して・・・

この辺は海辺の近くで、若松キャベツやトマトで有名な所・・・・立派な農園だこと、我家の２倍近い・・・

大家さんから買ったと言うキャベツの苗を２０ｍ？近く２畝も・・・農家をするの？

我々夫婦に刺激されて・・・始めた農園だそうだが・・・肥料のやり過ぎ・・・畑の作り方間違っていると

少しだけ先輩が偉そうに指導して・・・若松～小倉南区の合馬菜園へ、合馬竹林で椎茸作りをして見る。

取りあえず昼が過ぎているので、途中で勝った弁当で昼飯タイム



合馬菜園裏の竹林で以前、茸を作っていた人がいる。師匠曰く沢山出来ていたよとの事だったが、シイタケ菌は死滅したようだ？



ここの近くにまだ生木の原木を伏せて並べる、２ヶ月程度雨水にさらして・・・１２月下旬にはシイタケ菌を打つ予定

１～２年で収穫出来るかな～・・・・先の長い話です。

菜園では大カブが不毛布を持ち上げて窮屈そう・・・・



間引きして防虫ネットを張ると、気持ち良さそうです。



春菊や大根の手入れもして帰ろうとすると、師匠が登場して・・・隣りの柿、美味しそうでしょ・・・



高枝バサミを貸してくれて、コネリ柿と富有柿を頂いた。食べきれるかな？



すると次は、空いている隙間に高菜の苗を植えろと言う。・・・・法面の下を耕して・・・これで結構大きくなる、手のかからない野菜



ニンニクの芽が出揃わない・・・・大丈夫だろうか？カミさんの一番の心配ごと・・・深く植え過ぎたのかと心配しているが・・・



師匠のご実家でお茶を頂いて・・・夕方近くにダボ木の代わりに、エゴマを頂いて・・・・フル一杯働いた一日は終わったのでした。