今日の天気予報は曇り、日めくりも残り無し、寂しくもあるが一年総決算の日なのに
今年は慌ただしい大晦日になりそうです。しかし近年は年のせいか反省材料も少なくなっている!
大晦日の餅つきは慌ただしいが、息子家族に餅つきを見せたくて、カミさん熟慮した結果大晦日となった。
朝起きて、カミさんに前々から頼まれいた、蒸籠の修繕を重い腰を上げてやっとした。
毎年作る5分で作れる釜の紹介
耐火煉瓦12枚(ホームセンターで198円/ケ)普通の赤レンガは安いが一度使うと熱で割れやすくなる。
並べて組み上げて、火がもれる所を土で被せるだけ、土は赤土が良いが、ないので真砂土に水分を含ませる。
面倒な餅つきをするのは「酢餅」(カボスか柚子等を醤油で混ぜるだけ)を食べること、朝飯替わりにこれを食べる。
お隣さんが飛び入り参加して、孫姫も楽しそうに餅を丸めています。
もち米10kgと末娘が余っていると持って来た3kg、合計13kgもついた。
別に臼と杵でつく訳ではないので、少しずつ15回?位に小分けして餅つき機でやるので、終わったのは3時半
お節の買い足しに夕方買い物に出掛ける。すっかり暗くなった皿倉山の「50」が目立つ、北九州50周年のネオン
紅白が始まる頃は、すっかり正月を迎える準備は完了して例年通りの、のどかな年の瀬を過ごした。
今年一年も毎日ブログをアップできました。いつまで続くのかな・・・・・
ご愛読ありがとうございました。来年も良い年でありますように・・・・
今年は慌ただしい大晦日になりそうです。しかし近年は年のせいか反省材料も少なくなっている!
大晦日の餅つきは慌ただしいが、息子家族に餅つきを見せたくて、カミさん熟慮した結果大晦日となった。
朝起きて、カミさんに前々から頼まれいた、蒸籠の修繕を重い腰を上げてやっとした。
毎年作る5分で作れる釜の紹介
耐火煉瓦12枚(ホームセンターで198円/ケ)普通の赤レンガは安いが一度使うと熱で割れやすくなる。
並べて組み上げて、火がもれる所を土で被せるだけ、土は赤土が良いが、ないので真砂土に水分を含ませる。
面倒な餅つきをするのは「酢餅」(カボスか柚子等を醤油で混ぜるだけ)を食べること、朝飯替わりにこれを食べる。
お隣さんが飛び入り参加して、孫姫も楽しそうに餅を丸めています。
もち米10kgと末娘が余っていると持って来た3kg、合計13kgもついた。
別に臼と杵でつく訳ではないので、少しずつ15回?位に小分けして餅つき機でやるので、終わったのは3時半
お節の買い足しに夕方買い物に出掛ける。すっかり暗くなった皿倉山の「50」が目立つ、北九州50周年のネオン
紅白が始まる頃は、すっかり正月を迎える準備は完了して例年通りの、のどかな年の瀬を過ごした。
今年一年も毎日ブログをアップできました。いつまで続くのかな・・・・・
ご愛読ありがとうございました。来年も良い年でありますように・・・・