アフリカさんのコメント

私ごとですが、いつも忘れた頃に届く

嬉しいコメントがあります

それも何年も前から…

…　…　…　…　…

『いつも有難うございます。

しゃかしゃか様

お久しぶりです！　アフリカは、レソト王国からです。
こういう中華は、本当に美味しいですよねー。

この度、YouTubeで特集していただいたので、是非リンクを送らせてください。
しゃかしゃかさんのブログを読ませていただいて、何年が経つでしょうか。
アフリカでの、私の日本食的な存在で、
日本食が食べたくなったら、いつもお邪魔させていただいています。
本当に、素敵なブログをいつも有難うございます。

月刊WFP 世界食糧計画「世界からの報告」#5 レソト・ナイジェリア

これからも、お体に気をつけて、ご自愛ください。

アフリカ』

…　…　…　…　…



このコメントを下さる方が、どこのどなたなのか

今まで知るよしもありませんでしたが、

今食料が手に入らなかったり、紛争地域でそれどころではない

人々のために尽力してくださっていた方だとYouTubeで知りました

同じ日本人として、誇りに思います



今まで、国連に　『World Food Programme』　という機関が存在することを

私は存じ上げていませんでした

私が調べたところによると…

「国連WFPは、飢餓のない世界を目指して活動する国連の食料支援機関として飢餓とたたかっています。

国連WFPは紛争や自然災害などの緊急時に食料支援を届けるとともに、

途上国の地域社会と協力して栄養状態の改善と強い社会づくりに取り組んでいます」

とのことです



これからもどうぞ体に気をつけて、

遠いアフリカで尽力して下さっている　“アフリカさん”　を

応援しています！

私もいつも気が付けば、“アフリカさん”　から笑顔をいただいています

いつも　ありがとうございます

※　上の太文字からレソトの現状が見られます、是非ご覧下さい！



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真っ黒くろすけのなす炒め

おはようございます　

今日もいいお天気でテンションが上がります！

今日は、２号とお出かけの予定で、

ただ今、家事を頑張ってこなし中！　

昨日の夕飯は、白菜とツナの鍋　

冷蔵庫にあるものだけで鍋を作りました



なすとイカの味噌炒め　

なすを油で炒めたところまでは、キレイな紫色が出て、

喜んでいたら、味噌を入れた途端、真っ黒くろすけの状態に…　

まあ、味がよければ良し！　と言うことで



いただきます！

蕪の即席漬け　　も　たらこの煮物　　も

写真がありませんでした　



秋が深まり、いいお天気が続いているので

またまた紅葉の方が気になります　

以前は、春の桜の方が好きでしたが、

近年は、色鮮やかなグラデーションを見せてくれる

紅葉の方が今の私にしっくりきて、好きになりました

今、このとき、この場所で…　と、いくつもの偶然が重なり

巡り会うその瞬間に出会うため、ざわざわしている今日この頃…　



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