台湾の麺を食べる！

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

以前に3号がお友だちと出かけた台湾でお土産を買ってきてくれました

その中でも、この乾麺をどうしたら美味しく食べられるのか

ずーっと悩んできました

（刀削麺は、とうに食べてしまってもうありません）



でも、ふと思いついたのです！

台湾で食べた汁なし乾麺のようにして食べたら美味しいかも！　と



で、今日のお昼に肉味噌というか、

肉入りのタレを作りました

レシピというものはそもそも存在しませんが、

豚ひき肉と玉ねぎと人参の端切れと

調味料は、オイスターソース、塩、胡椒、砂糖、酢、醤油、にんにくなど



ゆで時間も分からない乾麺は、時折固さをチェックして

茹で上げ、肉タレを掛けて混ぜていただいたら

麺自体が美味しくて、お父さんも喜んでくれました

まだ乾麺は残っているので、また今度も作ろうっと！

すごく弾力があって、のど越しもよく美味しい麺でした

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ　

白菜・豆腐・海老のお汁兼お鍋

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　

おはようございます　

このところ、お天気が不安定なので洗濯物に困ります

今朝も小雨が降ったり、今晴れてきました！

昨日は、午後のおやつに餡子がたっぷり詰まった

ボリューム満点の　鯛焼き　　をいただいたので、



夕飯は、軽く簡単になりました

白菜・豆腐・海老のお汁兼お鍋　



はんぺいの炙り　



かぼちゃの甘辛煮　



いただきます！



そして、その前のお昼には、

最近ハマっている　皿うどん　



今朝は、休日なのでのんびり朝食をとっていて

とっても気持ちが豊になりました

やっぱり食事は、のんびりとりたいけど、なかなかねぇ～

栄養補給はバッチリなので、さあ1日ガンバリマスかっ　

お願い！ポチっと押して下さると嬉しいです❤　　人気ブログランキングへ