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おはようございます
先日取り立て大根が安くて、３本も買ってきたので
昨日の夕飯は、大根祭り～♪
大根＆ベーコンご飯
餃子白菜スープ 
大根サラダ
もやしと豚肉炒め
いただきます！
お父さんの知り合いの方からお歳暮をいただきました
家族が甘い物好きなのをよくご存じで
夏に冬にとご挨拶毎に美味しいスイーツを
届けてくださいます
いつもありがとうございます
そうそう、３本も大根があるから… と
急いで食べることはなく、冷蔵保存以外に
冷凍保存もできることを教えてもらいました
煮物やおでんには、組織を壊す冷凍保存した大根を
使うのもいいそうです
お汁に、凍ったままの大根を入れて調理すればいいそう…
今度試してみよっと！
今週の土曜日もお父さんは手術に向けて通院です
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