しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

きのこの炊き込みご飯と鶏ムネ肉の唐揚げ

2022年04月15日 | おうちでごはん
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おはようございます 

夜中、よく降りました

でも今朝はいいお天気です!

昨日の夕飯は、鶏ムネ肉の唐揚げ 



糸昆布の煮物 

乾燥の糸昆布を水で戻して煮ましたよ



きのこの炊き込みご飯  と 豆腐のお味噌汁 

私が作った 干し椎茸は、とてもいい出汁が出ます



台湾パイン 

台湾パインって、芯まで食べられるってご存じ?

私、今回初めて知りました 



いただきます!

鶏ムネ肉2枚分の唐揚げは、

今日のお弁当用に少し残して完食しました



気が付いたらもう金曜日!

このコロナ禍になって時間の進むのが早いこと早いこと… 

もう少しお天気がカラッと乾いたら洗いたい物もあるし

戸外でやりたいこともあるので

今日は、その準備! 

世の中、私が思っている以上に前に進むスピードが速いので

何の情報収集もせず時代が動いていることを認識していない人は

どんどん取り残されていく感じです 

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