豚肉と冬瓜のくず煮

おはようございます　

久しぶりにお布団が干せました！

今夜のふかふかのお布団が楽しみです　

豚肉のソテー　

我が家では珍しく厚みのあるお肉で、醤油と黒胡椒で味付けました



つばすの刺身　

35cm以下のものをツバス、35cm～60ｃｍのものをハマチ、

60ｃｍ～80cmのものをメジロ、80cm以上のものをブリと呼ぶと

魚屋さんで見掛けました



冬瓜のくず煮　

産直市場で仕入れてきたものが保存してあります

もう１つ保存しているので、またいつか…



いただきます！



画像に写っているつばすの刺身は、１人前で、

実は１人１皿で３皿分ありました　

ただ画像に写していないだけで、魚屋さんには

新鮮なつばすが大量に入荷したのか、驚くほど安価で売られていました　

画像は、その一部分しか移らないので、

都合がいいこともあるし、誤解されることもありますね～　

以前は、いろんな方が読んで下さっていたので、

「こんな量を１人で食べるんですか？」　とか

「朝食からこの量ですか？」　と何度もコメントをいただきましたが、

今は、事情をよくご存じの方ばかりなので、

ブログライフがとても楽になり、ストレスを感じません

今日もありがとうございます！　



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