しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

豆ご飯と焼き餃子

2023年05月22日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日の夕方は、夕飯を作り始めた頃に

義母さん宅から自宅に帰ってきた2号家族が

家の前を通ったので、私が作った夕飯を持ち帰ってもらいました

焼き餃子 

今回は、キャベツと小エビ入りです



豆ご飯  と 黒ばら海苔のお味噌汁 



このエンドウ豆は、隣の家のご主人が育てられた豆で

収穫された一部を家にも分けて下さいました

嬉しい! ありがとうございます 



摘果きゅうりの醤油漬け 

摘果きゅうりは、小ぶりなので、味が染みやすく

短時間で美味しく仕上がります

塩昆布が決め手です



いただきます!



1年前に漬けた “梅酒 ” を解禁し

飲んでみました



初めて作ったうえに、

私自身は、お酒が得意ではないので

今まで飲んだことがありませんが、

聞いたレシピ通り作ってみたものの自信がない… 

家族に飲んでもらったらまあまあ評判がよかったので一安心! 

今年も漬けようかな~ 

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