しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

豚肉ソテーと味噌煮込みうどん

2022年10月23日 | おうちでごはん
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おはようございます 

今日はこの後、町内の私が出番の草取りなので、

いい感じで曇ってると思っていたら晴れてきて、

日差しが厳しそうです 

お父さんは、それより早く起きて山登りに出発して行きました

昨日の夕飯は、豚肉ソテー 



エノキと油揚げの味噌汁 

どちらも冷凍してあるので、いざというとき使えます



スーパーで、ビビゴのキムチ  を見つけたので

買ってみましたが、私が思っていた味とは少し違う… 

辛みが強く、発酵の感じが味わえず残念です

日本人の好みに合わせてきたのかなぁ… 

最近、ビビゴの製品をよく見掛けますね~、

スープやタレの素やら冷凍食品まで



いただきます!

遅くに帰宅したので、簡単な準備の晩ご飯でした 



その前のお昼は、窓辺で育てていた豆苗  が大きくなりすぎたので



慌てて味噌煮込みうどんに入れました

今季初の 味噌煮込みうどん  です



この季節のいい時期に、たくさん山に登れてお父さんは楽しそう~ 

私も1人の時間が持てて、有効活用しなきゃ!

ってことで、朝が早いと1日楽しめますね 

よい休日を~ ❤

【追記】
町内の草取りから帰ってきましたが、あまりのくっつき虫の多さに
全身くっつき虫おばさんになりました!
来年は、くっつき虫が付きにくい洋服を着ていこうと記録しておきます
コロナ禍で、草取りがいい加減になっていたこともあり、雑草の成長ぶりが尋常ではなかった
ジブンにお疲れさん!


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