「おかげ庵」ってご存じ？

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先日のお出かけの続きをまだまだ更新中ですが、

『韓国特送』　から路地を歩いて　「栄」　まで…　

歩くのは、全然苦にはならないんですが、

お友だちが一緒だったのでどうかな～と心配していましたが、

みなさん何も文句を言わず、よく歩いてくれました

荷物を持って、２㎞弱の道のりでした　



ご招待を受けていたお店の近くまで来たので、

ここら辺でお茶休憩をすることになりました

『コメダ和喫茶 おかげ庵 栄広小路店　』

そう、コメダの和風喫茶店です



和風の喫茶店の佇まいですね

若いお友だちが今いる場所からちゃちゃっとスマホで

お店を探してくれるので、有り難いです！



私は、アイスほうじ茶ラテ　　で、

お友だちは、アイスグリーンティー　　を…

ここまでただひたすらに歩いてきたので、

とても暑かったんです！

最初からの道のりを考えてみると、３㎞は優に超えていたでしょうね



お茶菓子のいつもの豆は、コメダ珈琲と同じものです



モーニングのメニューが気になる～

これはまた是非今度！



ゆっくりお話ができて、とてもいい休憩になりました

よく歩いたご褒美ですね　

で、この後先日ご紹介したお店に向かったのでした　→　こちら

【コメダ和喫茶 おかげ庵 栄広小路店】
愛知県名古屋市中区錦３丁目２１番２４号
定休日　：　なし
営業時間　：　7:00〜22:00　※日・祝日　新型コロナ感染症対策の為07:00～20:00



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手羽元で参鶏湯

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おはようございます　

何だかんだと言いつつも着実に冬物のコート類の

洗濯が終わり、クローゼットに仕舞い込みが完了しつつあります　

残すは、衣装持ちの３号の一部分だけ…

手羽元で参鶏湯　

昨晩は、少し肌寒かったので、ちょうどよかったです！

骨付きのお肉からは、とってもいい出汁が出ます　

米のとぎ汁で煮て、そのままスープにしています



水菜の即席漬け　　と　コッチョリ　



なまり節の大根おろし　

頂き物のなまり節は美味しくて、大根おろしによく合います



もやし炒め　



いただきます！



毎朝の暖房の設定は、一番早起きのお父さんの

体感気温で決まります！

あれだけ寒がりだったお父さんですが、

最近はそこまで寒さを感じなくなったのか、

私が寒がりになったのか、このところ暖房なしで頑張っています　

昔は　「こんなに暖かいのにまたストーブつけて！」　と私が言っていたのに

「ねえ、なんか寒くない？」　とみんなの同意を求めるようになった私…

変われば変わるものですね～　

で、今朝もストーブは着火せず頑張っております！　

今朝、ゴミ捨てに外に出たら、沈丁花のいい香りがふわ～っとしました…　春！



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お友達からコーヒー豆のプレゼント

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昨日も載せましたが、先日お友だちと会ったときに、

キムチのプレゼントもいただきましたが、

違う友だちからは、コーヒー豆をいただきました

お友達は最近、美味しいコーヒー豆屋さんを探しているそうで、

いつもいつも私にまでお気遣いをいただき、ありがとうございます　



私がコーヒーを好きなことをよくご存じで、

誕生日のときも…　→　　こちら



そして、１２月にも…　→　こちら



で、今回いただいた　「さかい珈琲店」　の　“大正ブレンド”　を早速いただきました

香りも良く、少し苦みが感じられるものの

コクもあって、美味しくいただきました　



ほんとうにいつもいつもありがとうございます！

また、楽しいお話を聞かせて下さい　

感謝、感謝です　

美味しくいただきますね～　

【珈琲豆ストア　コモン】　→　こちら
愛知県名古屋市名東区富が丘69
【さかい珈琲店 大正町・本店】
愛知県刈谷市大正町7丁目103



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レタスで豚丼

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おはようございます　

晴れると思っていたら、どんより曇り空…

春先の天候は、よく分かりませんね～　

急に暖かくなったので、ストーブの出番が全くなくなりました

昨日の夕飯は、豚丼　

キャベツの千切りではなく、レタスが敷いてあります

と言うかほぼレタスです　



冷や奴味噌だれ　

醤油もいいけど、味噌だれも結構人気があります



きゅうりのとびっこ掛け　

おひな様のちらし寿司用に買った　とびっこ　が

もう１パック余っていたので、そちらを活用しました



いただきます！



昨日は驚くほど暖かくいいお天気だったので、

私の冬物コート類は、すべて洗って乾かし、

一気に片付きました　

続いてお父さんや３号の分も…　と思っていたら

あまり天気の状態がよくありません　

そんなに簡単に片付くものではありませんね～　

でもこうしてブログを書いているうちに空が晴れてきましたよ～

天気図を見てから作業に取りかかりたいと思います　

早く終わらせたい…



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韓国特送に行ってきました！

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先日、栄まで出掛けた折、お友達と待ち合わせたのが　『韓国特送』

住所は、新栄ですが、私たちは矢場町から歩きました



お店に入って、まず目を引くのは、

しばし訪韓できていないので懐かしい韓国の食料品あれこれ…



娘が見たら喜ぶであろう　「プルタックポックンミョン」　の種類が

豊富で選びたい放題です！

手前から奥まで、ずっとインスタント麺が並んでいて圧巻



冷蔵庫には、白菜キムチ、カクテキ、キュウリキムチ、タコやイカのキムチなど…

私が欲しかった　「アミエビの塩辛」　もこの中にありました



お菓子も種類多く並んでいましたよ



一番奥には、ラーメン鍋やトッペギもあって、

韓国料理を作るのには、全く困りません

私は、普段のキムチを漬けるときに必要な

アミエビの塩辛　と　ミョルチエキス　を買って来ました

それと、お友達から　コッチョリのプレゼントをいただきました



で、昨日の夕飯でも美味しくいただきましたよ～



チャルモゴッスミダ！　（美味しくいただきました）

【韓国特送】
名古屋市中区新栄1丁目25-31
営業時間　：　12時〜24時
定 休 日　：　年中無休




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レモン鍋再び～！

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おはようございます　

暖かい朝です！

昨日は、お昼に例のカレーライス　　をいただき、



梅園に梅の花を見に出掛けてきました　

で、しっかり歩いてからの夕飯です

いつだったかカルディで見つけて購入した　「塩レモン鍋つゆ　」

１袋　税込みで　１００円　で、２袋購入していました



だから、レモン鍋　　再び～　なのです！

そう、急に暖かくなってきたので、ストック中の鍋つゆの

賞味期限を点検して早く切れるものから使用する計画です　

あっさりした具材の方が合うかと思い、鶏肉とエビと豆腐　です



土曜日の集まりのときに、領事館のお仲間からいただいたキムチ　

韓国人の方が漬けて下さったとかで

本場の味を味わうことができました　

私は、ポギ　（株キムチ）　より、このコッチョリ　（即席漬け）　の方が

好きなので、とても嬉しいです　



この日は、ご飯は炊かずに〆は　「うどん　」　にしました



いただきます！



急に暖かくなってきました

お天気がいい日に分厚いダウンやコートを洗わねばっ　

って、今朝から洗濯機フル稼働中です

あれだけ寒かった冬ともお別れだなぁ～　

こんな心ウキウキする春は、久しぶりです　



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リベンジ！梅まつり

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先日出掛けたのに、梅の蕾は固く、

出直しをリベンジして、やっと今日お邪魔することができました



『大縣神社』　の梅園です



遠目でも梅園が色づき綺麗に見えています



梅のピンクも濃い薄いがありますね～



梅は、花がとても可愛い！



梅園を上っていくと、犬山市内が見渡せる高台に出ます



まだ固い蕾がたくさん付いていたので

もうしばらく花を楽しむことができそうです



途中で作品展にも寄り、歩くのには曇り気味の空でよかったです



今年も綺麗な梅を見ることができました



近くに上れる山があるので、山登り帰りの高齢者の方々を

たくさん見掛けました

いい趣味ですね～！



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お留守番チームには、カレーライス！

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おはようございます　

昨日も上着いらずの暖かい日でした

今日も気温が上がるそうです

昨日は、名古屋の伏見に新しい韓国料理店がオープンするそうで

そのプレオープンにご招待いただきました　



お店は　「カブ韓」　と言い、３月14日午前１１時にオープンです！

こちらの一押しでもある　「保美豚」　のサムギョプサル　　です



中でも珍しい燻製のサムギョプサルは、是非お勧めしたい味です。

特に脂が最高に美味しくて甘いです



とても新鮮なワタリガニだからこそ出せる味！

カンジャンケジャン　



釜山名物　「ナッコプセ　」



具材１つ１つが最高のもので用意されているので

美味しくないはずがありません！

他にもたくさんいろいろいただきましたが載せきれません　

是非、お近くまでいらしたら一度お召し上がりください



自宅で留守番をしてくれている家族には、



申し訳ないですが、カレーライスの用意をしてきました　



快く送り出してくれた家族に感謝です！

そして　「カブ韓」　のみなさんにも美味しい料理をありがとう！　

家族にも食べさせてあげたいので、またお邪魔します

【カブ韓　伏見】
愛知県名古屋市中区錦2-13-25 　エルディスパレホビル1F
ランチ　：　１１：００　　ディナー　：　１７：００



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メインは鶏ムネ肉のソテー

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おはようございます　

今日も気温が上がるそうなので、これで一気に芽吹きますね～

で、私も行動開始！

昨日の夕飯は、鶏ムネ肉のソテー　

皮目を香ばしく焼きました



茹でいかゲソ　

生姜醤油でさっぱりいただきます



野菜スープ　

前日のワンタンスープのリメイクです



いただきます！



３号は、朝早くからいつも通りに出勤し

お父さんは歯医者さんへ…

そして、私も約束があるので出掛けてきます

その前にみんなのご飯を仕込んで夕飯の用意…　

「お母さん、そんなに心配しなくても

自分たちのことは自分でするから…」　と３号

有り難いお言葉ですが、作っておかないと食べない人が約１名…　

たいしたことは出来ませんが、用意してから出掛けます　

みなさまもよい休日を～♪



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ココトモプリン

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知人に渡したいお菓子を購入するために

『ココトモファーム』　に行きました

こちらのお店を詳しく知りたい方は　→　こちら

「生米粉」　でグルテンフリーのバームクーヘンで有名なので、

知人には、バームクーヘンで、自宅にプリンを買ってきました



向かって左は、犬山市のシルバー人材センターのトマト　「おいしい花子」　と

オレンジのプリン　　おいしい花子＆オレンジプリン　

右は、犬山の農家さんの桃　　犬山の桃プリン　



果肉がたっぷりです！

プリンもコクがあって、とてもなめらかな美味しいプリンでした



本当は、もう１種類プレーンがあるようですが、

このときは、上の２つしかお店にはありませんでした

もっとみんなに食べさせてあげた～い！

他にも気になる品があったので、また再訪したいと思います

店舗が続々増えて、以前は犬山城下町のお店にお邪魔しました　→　こちら

【ココトモファーム　犬山梅坪店】
​愛知県犬山市梅坪2丁目114番地



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