「○○漬け」が３種類も？ そうです。金曜日は常備菜の一掃弁当！
でも・・「多国籍料理講座」でキムチを作り、白菜キムチとキュウリの
キムチが冷蔵庫に入っています。
プラス、講座で作ったキムチの素が余ったので家でカクテキ（大根）も
作りました。
しかも、その前から中華風の「キュウリ辛味漬け」も作って冷蔵庫に。
これは、一度塩漬けしたキュウリを山椒や薄切りニンニクや
豆板醤・酢と漬け込んだものです。
おかげで冷蔵庫を開ける度に結構強烈な香り！
異国情緒（臭い）あふれるポチタマ家の冷蔵庫 
９月５日（金）お弁当
雑穀入りご飯＆ナスの辛子醤油漬け、ホタテ照り焼き、プチトマト
カボチャサラダ、キュウリ辛味漬け、ミョウガ甘酢漬け