ストローにも色々な使い方があるのを最近のニュースで学習しました。
実は、タマもストロー使っています。 飲み物にじゃなくて！
「エ～ッ！それって・・
」
タマの使用方法は！
ホームフリージングであります。 家の冷凍冷蔵庫をあまり信用していない
タマはホームフリージングも本当は品質の面で心配なのですが
野菜が高騰してくると、仕方なく自衛手段としてホームフリージングしてます。
その際、保冷用のジッパー付きビニール（プラスチック）袋に
カットしたり、下茹でした野菜を入れた後に空気を抜く為にストローで
吸っているんですヨ！ 皆もやってない？
でも、それにしか使っていないので「４０本入り」ストローは なかなか減らない！
家宅捜索されたらストローが一杯あって、怪しい事に使っているって
疑われちゃうのかナ！
（メーカーさん！バラ売りして頂戴！）
AFTER 「美味しそう かな？」
BEFORE「意外と高いゾ！」
ポチもタマも、以前から気になっていたんです。
この時期（お盆？）にスーパーの食品売り場で見かける「たら胃」なるモノ。
ず～っと「たら胃（い）」と思っていたら
産地直売場で初めて振り仮名が書かれていて・・「タラオサ」と読むんですネ！
ハッキリ言って見た目は非常に不気味であります。
「たら」とあるから魚の「鱈（タラ）」なんでしょうか？
古代魚の化石みたいに見えなくもないけど・・・。 「これでダシを取るのかな？」
等と思っておりました。
何故かオバさんが得意なポチ
は（？）産直所で
お買い物中の御婦人に「これは、どうやって食べるんですか？」と質問。
親切な御婦人の話によると、
「水に戻してから、何度か茹でこぼして柔らかくなったら、醤油や砂糖・味醂で
甘辛く煮て食べる
」 （略しております） そうです。
「スゴク手間が掛るんですネ！
」（タマ）
「でもスゴク美味しいから
」
そこへもう一人の御婦人も加わって
「これはキレイだから」と ２袋お買い上げになり、隣に並んでいる「干しダラ」を指し
「これは美味しくないから！タラオサの方がズ～ッと美味しいけん」
食い意地の張っているポチは、興味があったようですが
タマは値段も結構するし、手間をかけて失敗した時のリスクを考えると
手が出ませんでした。
後日、道の駅で総菜として売られている「タラオサ」を発見。量はチョッピリでも
値段は４５０円也でしたが、「ぜひ味見したい！
」というポチの意向で購入。
食事のできるスペースで、おにぎりと一緒に食べてみました。
「・・・味は確かに甘辛い！」
ビラビラした軟らかそうなところが 少～しだけあり、
煮凝りも出来ていますが、ほとんどが骨やエラ？で 歯の治療中のタマは
食べるのが大変！
軟らかそうなところは後で食べようと一生懸命トゲトゲの部分を３ミリずつ？
齧（かじ）っている間に、楽しみに取っておいた煮凝りやビラビラもポチが完食
「タラオサ」は九州北部（福岡・大分）あたりで、お盆の御馳走として
食べられているようですが・・
袋を見たら「北海道産 
」 北海道のヒトも食べてるのかな～？
何故、北で獲れる魚の骨？を九州の人が食べてるのか、不思議ダ～！
今日の「ポチ弁当」は、豪華？一品だけ
（暑くて手抜き・・）
「昨日の晩の残り物」じゃないの？
」
いえいえ、昨晩のうちに野菜はカットして 合わせ調味料は作って置きましたが
朝の５時半過ぎから炒めて作りました！
先日の事、スーパーで肉団子を見つけたポチは
「肉団子買う？」 「量が多いから買わない！」 の会話を３回以上繰り返し
根負けしたタマが、仕方無～く買いました。
（いつもポチの粘り勝ち！短気で損ばかりしているタマ）
８月１８日（火）お弁当
おにぎり（高菜漬け、海苔）
肉団子と野菜の甘酢あん（鶏肉団子、白ネギ、タマネギ、ピーマン、パプリカ、
人参、ナス、タケノコ、干し椎茸）
産地一覧
鶏肉団子（市販品、国産鶏使用と表示）、白ネギ（大分県）、
タマネギ（福岡県前原市）、ピーマン（福岡県うきは市）、ナス（福岡県うきは市）
タケノコ（福岡県）、干し椎茸（大分県）、人参（福岡県）、パプリカ（韓国産）
