新タマネギを沢山頂きました。
傷みが早いので せっせと無い知恵を絞って食べています。
玉ねぎのホイル焼き
ホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにしました。
トロリと甘くおいしい!!
割切りのバター焼きもいいですよ。^^
薄切りタマネギにおかかを載せお好みで醤油をかけて。。。
シャキシャキしています。
薄くスライスして30分~1時間ほど寝かせると甘くて美味しいです。
スライスした玉ねぎの酢漬けは揚げ物と相性抜群です。
たけのこご飯
デザートは またもやイチゴとキュウイ飴を娘が作りました。
農産物のところで買った野ぶきは佃煮にする予定です。
春の季節のものは楽しめますね。^^
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