今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

季節のもの

2020-04-25 22:00:42 | 料理 スイーツ。

新タマネギを沢山頂きました。

傷みが早いので せっせと無い知恵を絞って食べています。

玉ねぎのホイル焼き

ホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにしました。

トロリと甘くおいしい!!

割切りのバター焼きもいいですよ。^^

 

薄切りタマネギにおかかを載せお好みで醤油をかけて。。。

シャキシャキしています。

薄くスライスして30分~1時間ほど寝かせると甘くて美味しいです。

スライスした玉ねぎの酢漬けは揚げ物と相性抜群です。

 

たけのこご飯

デザートは またもやイチゴとキュウイ飴を娘が作りました。

農産物のところで買った野ぶきは佃煮にする予定です。

春の季節のものは楽しめますね。^^

 

 

 



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