大黒麺小500円ってのがあったので突撃してきました。
日曜日午後14時頃到着。
先客三人僕と奥さんはテーブル席を確保。
500円は大黒麺と塩大黒麺の二種類の模様なのでこの二種類を注文。
テーブルには一味唐辛子とニンニク調味料、お酢が用意されてます。
店主と思わしき男性と女性の二人で対応していただいています。
店内は狭く、七人程で満席になるかな？
お水はセルフで。
と、思いつつ五分程で配膳されました。
大黒麺小です。背脂にもやし、チャーシュー、長ネギといった構成。麺は太麺カタメストレート。ちなみに塩はミタメで相違ないか。
まずはスープそして麺を頂きます。こってり系だが太麺カタメで良く絡みます。
500円ってちょうどいい量だね。美味いです。
78点って感じです。
麺も最初硬いかと思ったケド後半にはちょうどいい感じになってきました。
ご馳走さまでした。いい量でした。好感触。
