前回はうっかりざる麺を頂いちゃいましたが、大勝軒系の原点のつけ麺を頂くべくリベンジしてきました。
土曜日午後2時すぎ到着。10名ほどの行列。まあ、列は少ないかな。
20分ほど待つと席へ案内されました。
当然、つけ麺880円を注文。5分ほどで配膳されました。



新しくなった千葉駅のキレイな構内にあるからなのか女性多いな。僕の左隣も制服姿のぼっち女子高生。右隣も若い女性でした。
まず、スープを頂くと木更津アウトレットで頂いた富田製麺のつけ麺スープの濃厚な味がします。
麺は弾力のある太麺ストレート。スープとよく絡みます。
チャーシューも太いメンマも美味しいです。
安定した大勝軒系のつけ麺です。完成度高し。
99点だな。100点でもいいけど。
土曜日午後2時すぎ到着。10名ほどの行列。まあ、列は少ないかな。
20分ほど待つと席へ案内されました。
当然、つけ麺880円を注文。5分ほどで配膳されました。



新しくなった千葉駅のキレイな構内にあるからなのか女性多いな。僕の左隣も制服姿のぼっち女子高生。右隣も若い女性でした。
まず、スープを頂くと木更津アウトレットで頂いた富田製麺のつけ麺スープの濃厚な味がします。
麺は弾力のある太麺ストレート。スープとよく絡みます。
チャーシューも太いメンマも美味しいです。
安定した大勝軒系のつけ麺です。完成度高し。
99点だな。100点でもいいけど。