麺屋・青山 ラーメン豚骨魚介680円

成田に行ったので帰りに麺屋・青山さんへ行ってきました。



平日13:50頃到着。待ちなし。5席空席という感じ。大分辺鄙な所にあるのに結構混んでます。

入ると直ぐ店員さんに食券を購入するように言われます。ラーメン680円を購入。



するとスープを選んでくれと言われます。豚骨醤油、豚骨魚介、にんにく油、鶏がら醤油、鶏がら魚介の五種類あります。

ボクは豚骨魚介を選択。

注文から7分程で配膳されました。



豚骨魚介の美味しそうな匂いがします。まずはスープ。ドロッとした粘度の高いスープです。魚介と豚骨が良いバランス。でもちょっとしょっぱいかな？

麺は中太やや縮れ麺。スープとの相性いいです。

量は少なめで丁度良い感じ。

美味しいです。

あっという間に完食。

美味しかったです。ご馳走様でした。