今回はニギスのニギス（ニギスの鯛の鯛※１）に挑戦です。狙うは胸ビレのキワなのですが、、、背骨はゴツイくせに、骨薄くてやわらかっ！成功したのは５匹１０本分のうち１本だけでした。その１本（右側写真の左側）にしたって今にも分離してしまいそうです。右側のはすでに頭と胴体（肩甲骨と烏口骨）が分かれてしまっています。洗う前に写真撮っておかないと壊れそうでしたので、、、お目汚し失礼。
そしてどうせなら耳石も探そうと思ったのに、場所がよくわからなかった！調べてからもう一回チャレンジしたいと思います。
※１ 「鯛の鯛」魚の肩甲骨と烏口骨がくっついて魚のように見える骨。鯛のそれが有名なため、ほかの魚の場合でも「〇〇の鯛の鯛」と呼ばれることが多い