Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

耳が不自由になって想うこと・・・

2013-07-10 09:07:52 | Weblog
突発性難聴という病気に突然おそわれ、このまま聴覚を失ったらどうしようかと心配しました。耳の聞こえが悪いことにも少々慣れ今までに感じとれなかった音や視覚、臭覚、味覚など不自由ながら苦痛に思わず毎日頑張っています。いままで当たり前だった体の健康が今にして大変有難いことだったと再確認、感謝です。すべての経験は自分の生きていく力となってくれます。私のお・も・いが皆様の御側に少しでも近けたらと願っています。熱くて夏野菜、少々元気が無いですが美味しく調理して食べ残しゼロにしたいと今日も一日頑張ります!
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七夕の日は曲江春の名前の由来です・・・・

2013-07-08 09:19:04 | Weblog
平成7年7月7日七夕の日にオープンさせたいと願いでここ中庄に戻ってまいりました。人様との不思議な巡り合わせに感謝し巡り巡って何十年ぶりの再会・・曲 江 春の名はこの天の川に例えています。人の力ではない神様の御力での巡り合わせ、生かされていますことに感謝と努力を重ねて日々を暮らさせて頂きたいとねがっています。昨晩は素晴しい再会をさせていただきました。御不自由な体でご家族様とご一緒にご来店下さりお幸せそうな御家族の絆を運んで下さいました。ありがとうございました。
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昨夜、道路に舞い散る大量発生した虫を発見!

2013-07-06 09:38:28 | Weblog
昨晩、中庄から倉敷方面の旧2号線に何やら奇妙な翅のある小虫が・・・まるで粉雪が舞い散るかのように道路上を埋め尽くすほどに小さな虫(シロアリの様に見えましたが)あれはいったい何だったんでしょうか?あまりの数に気持ちが悪くなるほどの大量の虫で行き先をずっと埋め尽くしていました。初めての発見でした。
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梅雨の雨にお野菜たちは大喜び?   でも・・・

2013-07-05 09:25:49 | Weblog
キュウリ、なすび、トマトなど立派な大きさに育ち、イキイキ新鮮な野菜を使っています。でも雨を嫌うお野菜やお花にとっては、大雨は最悪です。 
ランチタイムは大変混み合いますので御予約での御来店をおすすめ致します。すべて手作りにてその場で調理致しますので少々の時間を要して居ります。本日も新じゃが、人参など採れ採れ野菜でお待ちしております。
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只今、やっかいな病気と闘いながら頑張っています!

2013-07-02 09:25:20 | Weblog
突然耳が聞こえにくくなり毎日不自由な生活を送っていました私ですが病院で突発性難聴と診断され現在治療中です。ただ原因が解からないやっかいな病気だそうで長い治療を要するそうです。今までにない世界観(当たり前でない音の世界)が広がり楽しむように出来るだけ苦痛を感じない生活を送っています。もちろん仕事も休まず皆様にはご迷惑や御心配をかけない様に営業中ですので相変わらずの御来店をお待ち申し上げます。
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