「朝食にコシヒカリ」南魚沼市が決定
コメのトップブランド「南魚沼産コシヒカリ」を普及させるには地元から――。
新潟県南魚沼市議会は、
朝ご飯に地元産コシを食べる条例案を可決。
来月１０日に施行されるという。
条例は南魚沼産コシを「世界に冠たるブランド農産物」として広める。
具体的には、市は学校給食に用いる、
農家は生産技術を上げる。
家庭では子どもの体力、知力、学力アップに、
南魚沼産コシやその加工品を朝食にするというもの。
毎年１０月１０日を「コシヒカリの日」と定め。
「十」を重ね合わせると「米」の字に似ること、
新米の収穫が終わる時期に設定。
「新米イベント」も企画するという。
これって・
京都で「日本酒で乾杯する習慣を広める条例」と似てるなぁ～。
いずれも・発想は地産地消
地元ブランドを普及させる早道は先ず地元から・・
今回はここまで・・ 
続きは次回に・・ 
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