鯛めしを炊きまーす
通常炊き込み米を作るとき同様
酒と昆布は入れます。
浜の人たちは
ここが違う！
じゃーん‼︎
↑
市場には出せないくらいの
小さな鯛を焼いて
粉砕にしたもの
これだけ味見させていただいたのですが
うっうっううまーーい！！
ゴマや塩を混ぜて
ご飯にかけて食べたら
それだけでも美味しいだろうな
さきほどの
小鯛の美味しい魔法の粉砕と、
生姜を入れて
炊き上げていきます
豪快に大きな焼いた鯛ものせてね！
そ・し・て・・・出来上がり
他の雑魚の調理をしている間、
炊き上がりましたよ～
は～
一同
思わず幸せのため息です。
