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なぜ、スガキヤは「1杯320円」 で利益が出るのか
全国展開しない事が、戦略と言えるのかドウか知らない郷土のソウルフードである「スガキヤ」ラーメンは数回しか食した事は無いが、其の味は他に無い独特な物であると思うので、少し残念な気もする。