初受注

キリスト教の幼稚園から
「礼拝に使う大きなバンを焼いて欲しい」と依頼を受けました。光栄な事✨
一個のバンをクラス全員で分け合うそうです。
天板の対角線でビックに焼いてみよー
…で試作を

全粒粉の配合を10%と20%と変えたけどそんなに変わらん分からんでした

結構上手く焼けました
酵母の豊潤がとっても大事
本番も心を込めて焼かせていただきます

お家パン くるみレーズン