京都 一乗寺からてくてく ②

北白川の辺りをブラブラ

雑貨屋さんを発見

初めてのお店でも二人連れだと入りやすく

平気で「こんにちは＾＾失礼します!」

おフランスな感じのキッチン用品、文具、おもちゃなどの雑貨店。

手作りの物も多くありました。

赤色のパスケースと黄色のファイルを買いました。

　　　

ふにゃふにゃなのでパン教室のレシピを持ち帰るのによさそうです。

残念ながら店名はレシートもなくネットで調べても分らなかった・・：

フィンランドのヴィンテージの食器や布等を扱うお店　"salmiakki"サルミアッキ

とても丁寧な説明で勉強になりました。

憧れの食器に囲まれて羨ましい限りの空間です。

可愛く素敵なストアーマネージャーさんの

 フィンランドを愛する気持ちが伝わってきました。

願わくば・・私達を買い付けの荷物もちにしてください。

お昼時だったのでお薦めのお店を聞いたところ

洋食屋”にんじん”を教えてくれました。

 グラタンをいただきました。余分な味は一切なくすっきりとした味

コクがあってとっても美味しゅうございました。

次回は夫君と是非コースをいただきたいです。

（どれも写真がなくて・・  写真up♪)

散策はまだ続く・・・

 

 

クリスマスオーナメント

手作り雑貨教室　１２月の作品

　　　　

来年に持ち越さないように２時間で完成できる簡単で可愛いのを考えて

針金細工（？）と工芸パン的なオーナメントを焼いてみました。

針金は思いつくまま、単純ですがクリスマスのお家と星空をイメージ

パン生地はお粉多めのイースト半分砂糖なし。

一時発酵短めで、生地を休めながら薄く延ばしフォークでピケして成形します。

二次発酵なしです。220℃で7分。

リースはエピのカットをして輪にします。

ツリーと靴下はピザカッターでフリーでカット。

アイシングのピンクは粉糖をハーブティーのローズヒップで溶いてみました。

抹茶でグリーン、ココアで茶色、きな粉で肌色・・・

今思えば結構色つきアイシングが作れるんだ。。おそっ

残念ながら教室ではアイシングまで出来なかったけど。。

星の飾りはスパイスの八角です。

なかなか可愛い出来栄えで嬉しい自画自賛＾＾

雑貨やパン、形のないところから何かを作る喜びは最高です。

私の拙い作品でも形になるまで迷い悩み時間はかかりますが

おばーちゃんになっても作り続けたいです

 

 

 

 

京都 一乗寺から てくてく

時々パン屋さん雑貨屋さん巡りをします。

今回は久し振りの京都。

出町柳から叡山鉄道：一乗寺に

そこからテクテク散策です。

ガイドはパン友・ともさん。いつも色々調べて案内してくれて感謝です。

天然酵母パン：東風・・・臨時休業。。

西洋膳所おくむら一乗寺本店　ORENO　PAN

　　　　程よい甘さのりんごデニッシュ

プレーンとくるみレーズン。

ベーグルは焼き立てでした！好みの食感で嬉しい＾＾

パンの耳は無料。

２階にイートインがあるの知らなかったぁ～

焼きたて食べそびれちゃった><

昨日の強風が嘘のようなSUNNY　DAY　＾＾

通りすがりに見つけた雑貨屋さん等

続きます・・・