sunny day

自分探しの時。大切な時間の足あとをボチボチと付けていこう・・

ナッツとブランデーレーズンのパン

2014-02-23 14:08:53 | 白神こだま酵母パン

古いブランデーに消費期限切れのレーズンを漬けてて
久しぶりにシンペル(発酵カゴ)でやきました。




わりとクラスト薄くクラムもふわっと焼けました。 


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