The first たまねぎ of Spring

天井の高い部屋で 寒くて寒くて　
こりゃかなワンと思っていたけれど
おかげでこんなにも春がうれしい　：）

ということで　全てはOkだったということです

あちこちに　桜がたくさんあってとってもうれしい　春爛漫

さて　出てきましたヨ　新玉ねぎ
シャキシャキと切れる音もなんとも言えず　若いカンジ　いいカンジ

「生できざんで　酢醤油だけでおいしいよ～」っという
お店のお兄さんの声をヒントに

新玉をまわし切りスライス 水で戻したワカメとあわせ
梅酢であえてみました

簡単！　感嘆！ 梅スッパさと　新玉の甘み

ぜひ試してみてください

おクチから　シャキっと春を感じましょ


きざむと透き通る白さが新鮮です