かぼちゃの食べ方

実家の庭で生ったという

かぼちゃを　母が送ってよこしました

別に農家でもないのです

庭に生ごみを埋めているのですが

そこから

勝手に育ったようです





勝手にしては　

ずいぶんと立派な成り

関心して食べてみましたが

食感は　ホクホクだったのですが

味がない…


甘味のない　かぼちゃの美味しい食べ方

どんな方法があるでしょうか？

煮物はダメでした

フライドポテトよろしく　素揚げで塩ふって

これは美味しかった

あとは　ちょっと切って

ヌカ床にも入れてみました

かぼちゃの糠漬

どうなるでしょ？