メロンジュース

メロンを切っていた主人が、タッパに入りきらなかった分を

ジュースにしてくれました。

コップに半分ほどでしたが、

100％メロンジュースです。

スイカジュースよりも繊維が多い分,濃い感じにどろっとしてる感じです。

でも、メロンの甘みがほどよくて、ほんとにおいしい～。

 

メロンの栄養価を調べたら、

即効性のエネルギー源

という言葉が、書かれてありました。

 

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疲労回復効果で夏バテしらず

　果糖、ショ糖、ブドウ糖が主な成分で、

これらは吸収が早く、即効性のエネルギー源になります。

喉の渇きを抑え、食欲も増進させるので夏バテや疲労回復にも効果的です。

ただ、冷え性の人は食べ過ぎにはご用心。

また、露地メロンよりも温室メロンの方が、味もよく栄養価も高めです。

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くわしくは、こちらへ。

http://homepage3.nifty.com/jindaira/kudamonoqanda/noen5t.html

（興味のある方は、コピペしてください。毎度すみません。）

 

 

メロンを食べるなら、

朝、食べるとよさそうですね。 

 

今日の100％ジュース

今日は、友達のお嬢さんの卒業パーティーに行ってきました。

行くとエミリーちゃんのチャーミングな笑顔とHUGで歓迎されました。

ほんとにかわいくていい子なんです。

そして、用意されてるお料理もまたすごい

カメラを持ってなかったのが悔やまれます。。。

ロールのお寿司、チャーハン、

鶏の唐揚げ、魚のフライ、春巻き、サラダ、シュレッドビーフのサンドなどあり、

デザートもたくさんの種類が置いてありました。

私は、この５日間、

おかゆとか豆腐とかスムージーなど

あまりかまなくていいものを食べていたので、

このお料理を見たら、我慢が出来なかった。。。。

１コずつ取り、小さく切って、

ゆーーーっくりと時間をかけて食べたのですが、

やはり、胃がびっくりしてたのでしょうねー。

家に帰ったら、胃がちょっと...。

この時期にああいうご馳走は、本当に目の毒でした。笑

でも、久しぶりのご馳走だったので、まぁ、いっか

すっごくおいしかったーーー

 

それで、夕食の時には、100％ジュースを作ってくれました。

今日は、切ってタッパに入れてあるスイカとパイナップル

分量は、やはり半々だそうですが、

パイナップルの方が、ちょっとだけ多いかも？

っていうことでした。

これも、本当においしかったです。

今日は、暑かったので、

疲労回復にも夏バテ予防にもなりそうですね。

しばらくは、この100％ジュースのマイブームが続きそうです。

 

 

 

 

今日の100％ジュース

今朝は、いちごとパイナップルのジュース

 

やはり、水も何も入れずにいちごとパイナップルだけです。

分量は、半々の同量くらいだそうです。

 

 これも　すっごくおいしかったです。

水分の多いフルーツだと水とか入れなくていいんですね～。

余分なものは何も入れなくても

そのものの甘さだったりを味わえて

ほんとに「身体にいい」って感じがします。

この前のスイカに続き

パイナップルの栄養価を検索してみました。

 

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糖質の分解を助け、

代謝を促すビタミンB1を多く含み、

さらにビタミンB2やC、クエン酸などとの相乗効果により

疲労回復や夏バテ、老化防止

などに効果があります。

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と書かれていました。 

パイナップルの栄養価と効能が分かりやすく紹介されているサイトです。

http://www.nagopain.com/aboutpine/nutrition.html

（興味のある方はコピペしてくださいね。毎度すみません。）

 

肉を食べる時に消化を助けてくれることは知っていましたが、

糖質の分解を助けるとか、腸をきれいにしてくれるとかね。

美容と健康にすごくよさそうですね。

初さやえんどう

今年は、さやえんどうの花がいろんな色を見せてくれています。

薄ーいピンクから濃い赤紫色まで

上の写真の右の方の黒いのは、Ladyでーす。笑

お花の色によって、「実」の味は変わるんでしょうか？

そして、昨日

初収穫

私は、小さいうちに採りますよー。

家で育ててる特権ですものねー。

新鮮だし、小さいので筋もありません。

３個採れたので

軽く茹でて主人のサラダへ入れました。

この日は、大根も入ってるんです。

まだ細かったのですが、

私の胃が「大根が食べたーい』って言ってるような気がしたので、

畑から抜いてきました。

（たぶん、薬で胃が疲れてるのかと。。。）

私は、それを小さく切っておかゆに入れて食べました。

残りを主人のサラダに。

大根とラディッシュ＝味がかぶるけど

まぁ、いっかー

彩り違うしね～。

そうそう、ドレッシングは、青じそドレッシングを作ったのです。

もちろん青じそは、うちで採れたもの

青じその入ったサラダによく合うんですよね～。

私も早くムシャムシャとサラダが食べたいよ～。

そうそう、前に漬けておいた大根葉のお漬け物

我慢できなくて、おかゆといっしょに少しずついただきました。

家で食べる分の野菜が育てられるって、本当にありがたいです。

恵みに感謝です　あっ、主人にもね。

お花畑の中で

今朝、リスのコーンがまだあるかどうか見たら

ちょうどリスが来ていて食事中だったのですが、

しばらくして見ると

コーンも無くなり、リスもいなくなっていたので

コーンを出しに行ったんです。

でも、家に入ってしばらくして見ると

なんと

まるでお花畑と一体化したかのようなリスーーー

なんだか小さな女の子のよう。

この後ろ姿が、ちょっとかわいいと思ってしまいます。

ですが、

やっぱりお花が目的ではないんですよね。

このこにとって、ハンギングバスケットは、ただの踏み台

”とっては食べ”を繰り返します。

ああ～～～～～～

私のハンギングバスケットがぁぁぁぁぁぁぁーーー

 

リスがいなくなった後で行ってみると

茎は折れてるし

花がかわいそうすぎるーーー

もう、どうしましょうね～

マイブーム

インプラントの手術後

痛みをこらえていたこともあり

身体が筋肉痛

 

それが原因か

頭痛がひどくて。。。

なんとなくカリウムとかとらなきゃいけないなーとか思ったんです。

スイカがいいかもーって。

それで、 

流動食ということもあって、

ただのスイカ100%ジュースです。

主人がスイカを買って、一口大に切っておいてくれたので、

それをガラスの計量カップ（500ml）に入れて

棒みたいなハンドミキサーでクラッシュしただけです。

水も何も入っていないので、水分が出てくるまでは心配になりますが

水分が出れば、後は簡単。

おいしい１００パーセントのスイカジュースが出来上がります。

種も砕いてくれますし、

胃にも優しくて、

これは、食欲のない時とか夏バテにいいんじゃないかと思ったので、

「スイカの栄養価」で検索してみたら

下のサイトを見つけました。

 

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夏バテに有効なスイカの成分

夏を象徴する果物と言えばスイカ。

体内の毒素を排出し、

高い抗酸化作用をもつ栄養成分シトルリンやリコピンを含んでいます。

疲れやすい夏に、おすすめのフルーツです。

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と書いてあり、その他にもいろいろな効能が書かれていました。

もし、興味のある方は、下のURLへ。

 

http://allabout.co.jp/gm/gc/301324/

（お手数ですが、コピペしてください。すみません）

この方の記事を読んでたら

ますますスイカが好きになりました。

この数年、熱中症になりやすくなっているし、

私、毒素だらけなので

これから、スイカジュースをいっぱい飲みたいと思いまーす。

 　　

なぬーっ！

大きな鳥がいるなーと思ったら、

とうとうリスが、バードフィーダーに来てしまいました。

餌の中のヒマワリの種を食べてるんだろうなぁ～。

「コーンがあるでしょ？」

と思って見てみると

コーンのところには別のリスが。

この前は仲良く並んで食べてたじゃないの～？

そうこうするうちに

エサー、もっと出てくれー

と抱きついてみたりね。

こんな一生懸命な姿を見ると

まぁ、いっか

と思ってしまう。。。

落ちたエサも拾って食べてるし。

何度も登っては落ちたりするんです。

それでも、エサを食べてるので

野生ってすごいなーと感心。

ですが、

むむむ

登って、

このポーズ

このすばらしい開脚～

後ろ足で器用につかんで

このバランス感覚のすばらしさ

思わず拍手（心の中でね）

 

ついに巣作りかな？！

巣箱に入ってた古い鳥の巣に使われてた枝は、

ほとんどチッキディーが持っていってしまったので、

中はきれいになっていました。

 

それが、

おとといから、この小さな鳥が

小枝を運んできているんです。

家の中からの写真なので、画像が悪くてすみません。

いよいよ巣作り開始なのー？　ワクワク

枝が長過ぎて、なかなか巣に入れることが出来ないのです。

あーでもない、こーでもないって、

いっしょうけんめいにやるのですが、

なんども枝を落としてしまいます。

あー、やっと入ったー。

はぁ、しんどー！

って感じ？

それを見にきたチッキディーは

巣の中をのぞいて飛んでいきました。

何を考えてたのか知りたいなぁ～。

そして、電線を見ると

イースタンブルーバードが来ていました。

「私たちが、目をつけてた物件だったんだけどなぁ～。」

なーんて、思ってる訳はないですよね。

昨日は、寒かったけど

いろんなかわいい鳥がいっぱい来てくれて

うれしい１日でした。

 

インプラントの土台のネジの様なものを埋め込む手術をして、

食事が流動食だったので、

じっとしてるとお腹がすいて、すいて、すいて、

たまらなかったんですが、

この鳥たちのおかげで、時間がつぶせて、少し救われました。

 

まぁ、この鳥たちを見ながら

「おいしそう」

と思わないだけ、私の精神状態は良好ですね。

あ～ん！

うーん、とどかなーい

コーンを食べ終えたグレーリス

木の上でなにか考えてるのかな～？

鼻の横に変な力が入ってる感じ

すると

木の根もとに行き

バードフィーダーの底の方に入ってるエサをとろうとし始めました。

必死さがかわいい～

「うーん、とどかないーーー」

「底の方の穴から届くかな～？」

「やっぱり届かない。

もう、こーなったらー

バードフィーダーごと食べちゃえ」

って感じでしょうかね～。

まぁ、かわいいひとときでした。

クレマティス

今年もクレマティスが、咲き始めましたー。

このブログを書いてる時に

ふと外を見ると

ゴールドフィンチがいたんです。

クレマティスのところに

すばやく写真を撮りましたよ。

夫婦でいたんですが、

花のミツを飲んでいるのかな～？

家の中からなので

ぼけてて、惜しい写真です。（TT)

なにせ今日は、朝から寒いので、

庭仕事に出る気がしませんので。。。

家の中で長袖を着ています。

クレマティス

つぼみもいっぱい付いているので

しばらくは楽しめそう～

ウォルナッツ～主人VS赤リスの闘いの始まり？

この前の強風で外れたリンゴの袋を

私では届かないので、

主人にやってもらいました。

 

その後に

主人がウォルナッツの木にウォルナッツがなっているのを見つけたんです。

ちょうどリンゴの袋を持っていたので、

さっそく主人が袋がけ

「ウォルナッツは、袋をかけなくても大丈夫なんじゃないの？」

というと

「リスに採られたくないわー」

だそうで

他にもないか二人で探しましたよ。

ここはちょっと高かったので、今度はしごを持ってきた時にするんだそうです。

結局、２つだけ袋がけしてこの日は終了。

すると翌日

さっそく赤リスがウォルナッツの木を駆け巡っています。

おもしろいので、写真を撮ってみました。

細い枝のさきっぽまで行ってるということは、

やっぱりウォルナッツが出来てるかどうかチョックしているんでしょうかね～？

それとも

人間が袋を付けたから、自分の分が残っているかどうか確認しているとか？

 

赤リスが一生懸命、木を駆け回ってるとき

グレーリスは、

「私は、人間の置いてくれてるコーンで　まぁ、いっかだなー」

って知らんぷりしてコーンを食べてました。

 

それにしても

主人は、ウォルナッツの殻を割るのが大変だったから

もうやらないと思ってたのに

何が彼をそうさせたのかしらね～。

 

ふふふ

主人　　赤リス

数年ぶりの闘いが始まったようですね。

　　　　　　　　

 

 

サラダ

畑でレタスが採れるようになりました。

ラディッシュも採れていたので、

パセリと青じそも採ってきて、

これが夕食のサラダです。

それに

スウィートペッパーとかドライクランベリーを加えて

いただく時に

ウォルナッツとアボカドも足して

誕生会の時にAさんが持ってきてくれた

クランベリー、ウォルナッツ、ゴルゴンゾーラのドレッシングでね。

色もきれいだし、味もめっちゃ合うんですよねー。

畑の新鮮な野菜で、夕食を作れるのは

本当に感謝感謝です。

このドレッシング、

あとちょっとで無くなりそうなので、

主人に連れて行ってもらわないと

　　　　　

夏が来た！

庭や家庭菜園の畑で出来たものが夕食の材料になると

夏が来たー

って気持ちになります。

今日は、イチゴがなりました。

ひとつは、まだ完全じゃなかったので、

２コだけ収穫。

むふふ

３人なので、スライスして

フルーツヨーグルトのトッピングの飾りに

下には、ピーチ缶と生パイナップル

オレンジミントを採ってきて

ブルーベリーといちごちゃんで。

このイチゴね、切ったらすっごくまっ赤なんですよ。

なんだか盛りつけ方というか飾り方がすっごい雑ですねー。

まぁ、いっか

イチゴのきれいさを見てほしかったんです。

 

でも、もう少し食べたかったなー。

たぶん明日は、また２コ採れるはず。

ふふふ。たのしみ～。

 

 

植え替え

庭の上の方に植えていた松葉牡丹

つぼみを食べられてるし

どんどん小さくなっていくので、

パティオの横の陽当たりのいい石ころのところに植え替えました。

そこに植えてた松葉牡丹は元気がいいので、

その横に植えようと。

３つに見えますが、４株なんです。

右の大きい株の横に、一番小さい株を植えました。

見えますか？

いつのまにか、こんなに小さくなっているのです。

つぼみがついてる株もあるので、

それが咲いてくれるといいんですけど。

 

ですが、昨日

咲きましたー。

咲いたばかりの花は、ほんとうにきれいです。

ピンクと白では、花の大きさも花びらの数も違うんでしょうか？

これも陽当たりの問題かなぁ～？

 

それから、CELOSIAもひとつのプランターに植え替えました。

ドーナッツ花壇とコーンの木のところの花壇とプランターに植えていたのですが、

どの花も他の花の影になって見えなくなってきたのです。

なので、ひとつにまとめました。

これで、のびのびと育ってくれるといいなぁ～。

CELOSIAも松葉牡丹も初めて買ったので

よく観察しなくちゃねー。

うつくしい花が咲いてくれると

心も洗われるようです。

だから、これからも庭の手入れをがんばらねば。。。