畑で採れた大根
１本で３本分?!
ほんとは、この間の２カ所にちっこいのが付いていたので
ほおっておけば５本分になっていたかもしれませんが
写真を撮る時に
ちょっと恥ずかしかったので
取ってしまいました。笑
だんだん暑くなると
庭仕事も嫌になってきます。
雑草が伸びるので、草取りをしてるときなど
嫌な虫たちやなめくじやカエルに遭遇するとドキーッとします。
もう、それがイヤで、イヤで...
でも、
畑で収穫して帰るとき
こんなかわいらしく咲いてる花たちを見てしまうと
「じゃあ、今度は花壇の手入れをしましょう」
と思ってしまいます。
そして、ドーナッツ花壇の草取りや花殻を摘んでいると
ハチがブンブン
このハチがハチの中で一番好きです。
そして、なんと
ゴールドフィンチも来たんですよ。
あわてて撮ったので、斜めになってますが
矢印のところにいるんですが、
見えにくいですよね～。すみません。
それに、バードフィーダーにも来るんですよ。
ちいさいスズメなので、子どもかな～？
今のうちに食べとこー
って感じで夢中で食べていましたよ。
かわいらしい～
りすもね
なんか、おとぼけ顔がかわいらしい～
（これは、休憩してる時にゴールドフィンチを撮ろうと思って待ってた時に撮れたものです）
かわいいといえば、
庭の雑草や畑で収穫したときのいらない葉っぱとかを置いてるところで
うさぎの赤ちゃん発見
大根の葉っぱを食べてたのかな～？
もう、ほんと手のひらに乗せてみたいわ～～
こういうきれいなものやかわいい子たちを見れるから
イヤなことがある庭仕事も
まぁ、いっか
って思えてしまうんです。
なにより
毎日新鮮な野菜を食べてるおかげか
お肌の調子がいいんですよね～
まぁ、おばさんなので、たかが知れてますけど...
でも、なるべくカエルとナメクジだけには、遭遇したくないので
神様、おねがいっ
朝、外に出てみると
白い紙があちこちに落ちています。
ゴミ？
ウォルナッツにつけた袋を赤リスが気にしていたので
赤リスが取っちゃったのかと思ったのですが、
ウォルナッツにかけた袋はちゃんと付いていました。
じゃあ、何？
リンゴ？
行ってみると
リンゴの木の下からこっちのドーナッツ花壇まで散らばってます。
ええ～～
オドロ木、ももの木、リンゴの木～
よく見ると
紙の横に青いリンゴが１コ落ちていました。
なんで袋がけしたリンゴをとるかなー？
ひっくり返してみると
リンゴをすりおろしたような感じになっていました。
こういう食べ方をするのは
いったい何者なんでしょう～？
袋がけしていない上の方にも
リスや鳥たちの為のリンゴがあるのに～
今、毎日
ズッキーニが３～５本
さやえんどうが、茶碗１杯ぶんほどが必ず収穫できます。
これに加えて
キュウリやケール、レタス、ラディッシュなどが
採れたり採れなかったりします。
この前、庭のバジルでジェノベーゼソースを作ったので、
これを使って、パスタを。
パスタの麺は、半分にして、野菜をたっぷり
この日のメニューは、
ジェノベーゼパスタ
ベーコン、ズッキーニ、さやいんげん、さやえんどう、ケール、ガーリックチップ
バジル、松の実、パルメジャンチーズ、スパゲッティー
ガーリックチーズブレッド
バゲット、モッツァレラチーズ、ガーリックオイル
サラダ
レタス、ミニトマト、スウィートペッパー、さやえんどう、青じそ
フルーツヨーグルト
ヨーグルト、ラズベリー、ハチミツ、オレンジミント
ビール
昨日から、ラズベリーが１０こくらい採れるようになってきたので、
ヨーグルトやアイスクリームといっしょに食べれるので、
うれしいですね～
恵みに感謝
朝、畑へ行くと
Monarch Butterflyが飛んできました。
この花は、Monarch Butterflyの好きな植物なので、
抜かずにそのままにしておいたんです。
渡り蝶なので、体力つけないとね。
たしかメキシコ方面まで飛んでいくんだそうです。
だから、好きな花が咲く植物は、
よほど邪魔にならない限りは
そのままにしておいてあげたいですもんね。
なかなか羽を開いた状態で撮れないので、
２０枚くらい撮って、やっと撮れた写真がこれ。
羽の模様もそうですが、
羽を閉じた時の
横から見る身体のドット模様が、きれい～
Monarch Butterflyと間違いやすい蝶がいるそうなので、
もしかしたら、これが偽物だったら、ごめんなさい。
でも、Monarch Butterflyの好きな植物にきたので
たぶん間違いないかと。。。
朝起きて、外を見たら
あら、まぁ～
なかよしさんじゃん。
バードフィーダーから落ちたエサを食べてるんです。
なぜか３匹が同じポーズ
というのがなんとも微笑ましいです。
パティオのところの巣箱に小さな鳥が枝を運んでることを
ずいぶん前に載せたのですが、
その時は、朝夕だけ、枝を運んでいました。たぶん。。。
ですが、ここ最近は、一日中枝を運んでいまして
かわいらしいので、
ついつい写真を撮ってしまいます。笑
鳥の種類は、
House Wren
かと思われます。
もう、巣箱から枝がはみ出しているほどなんですよ。
今朝は、この状態だったのですが、
夕方は、なにか薄いものが入ってました。
写真に撮ってみると
鳥の羽のようですね。
そういえば、最近は、白い綿のようなものとか運んでるので、
そろそろ巣作りも終盤だな。
まぁ、これ以上、枝も入らなさそうだしね。
私たちが、パティオに座ってても
逃げなくなったので、さらにかわいく感じます。
私が、パティオに座ってても、
この矢印のところ↑のお気に入りの場所に停まるんです。
こんな小さな身体で
いったい卵は何個生むんだろう？
ひなって、どんなサイズなんだろう？
もう、興味津々です
コーンの木に２日続けてキツツキがきました。
この木の下半分には、アリが巣を作っているので
アリを食べてくれないかなーと思っていたのですが、
すぐに飛んでいきました。
アリを食べないんでしょうかね～
飛んでいった先を見ると
隣の木に絡んで伸びている蔓に停まり
蔓をつついているんです。
蔓の中に虫とかいるんだろうか？
自然の生き物って、観察するとおもしろいです。
最近分かったこと
それは、
庭に鳥や生き物をたくさん見た後には
必ず天気が崩れるということでした。
まだ、統計的には、そうなったのが３回だけなんですけどね。
おほほほほ
紫陽花を１本カットしてきました。
花瓶に入れて上から見ると
のかたちに見えました。
かわいい～
この一週間
嫌なことが重なったり
自己嫌悪で落ち込んだり
ちょっとブルーになっていたので
なんだかこのピンクの紫陽花に元気をもらった感じです。
どうしたら、心が強くなれるんでしょうかね～
ウォルナッツの木にリス？
そういえば、この少し前に
グレーリスを追いかけてる赤リスを見たのでした。
この赤リスは、シッポの先が半分だけ白いのでした。
写真に撮れるかなーと
木の下まで行ってみたんですが
逆光だしー。。。
こっち見てるしー。。。
アップにして撮ってみたら
口のまわりが真っ赤っか
ち、血～～
なーんてそんなことはないですよね。
ブッシュチェリーかカラントの実を食べてたのかな～？
いつかシッポの写真を撮らせてね～
紫陽花の写真を撮りに行ったら
蜂が地面の穴から出たり入ったりしているではありませんか！
私は、最初気がつかずこの穴をまたいで写真を撮ってました。
ひえ～～
踏まなくてよかった～～～
てっきりミツバチだと思っていたのですが、
この写真を見た妹夫婦が
「肉食の蜂だから気をつけなさい」と。。。
なるほどー
妹夫婦に感謝です。
まだ娘が小学生の時に蜂がぶんぶん飛んでる穴を見つけたのですが、
その時は、
娘やティンカー（Ladyの前に買ってた犬です）が刺されたらいけないと思い
スプレーをふって穴を石で塞いだのです。
そしたら
近くにもうひとつ穴があったらしく
そこから、いっぱい蜂が出てきて
そばに行ってしまったティンカーが刺されたんです。
ビションだったので、
毛の中に入って刺していた蜂を３匹取るのが大変でした。
ティンカーが死ぬんじゃないかと本当に肝を冷やした出来事でした。
なので、今回はどうしようかと。。。
私がまたいでも刺されないし
芝刈りしても刺されなかったしねー。
いま、蜂が少なくなってる問題があるので、
主人は、殺すことに反対なのです
庭に来る蜂は、まん丸い黄色と黒のふさふさの蜂
アシナガバチ
ミツバチ
ちいさいちいさい蜂
そして、この蜂
私もなるべく殺したくないから
しばらくはこのままで「まぁ、いっか」かなー
Ladyが、そばに行かないように注意しなくっちゃ！
庭に出たら
「あれ？」
って思わず立ち止まってしまいました。
なにかというと
６枚の花びらがある花のように
太陽に向かって咲いていました。
きのこですよね？
今年は、新しい花壇が出来て
いろんな花が咲いてるから
このきのこも自分がお花だと思ってるんでしょうか～？
そう思って見ると
なんだかすごくいじらしかったので、
思わず写真を撮ってしまいました
この辺りは、前に大きな木があった場所なんですが、
いろんなキノコが生えているんです。
ほとんどが気持ち悪いものばかり
木があった場所にきのこが生えるなんて
木の子？なのかなぁ～。
なんちゃって。
いままで
白、ピンク、黄色などの色を楽しませてくれてた
松葉牡丹
ひとつの株から（たぶん）いろんな色の花を咲かせてくれてます。
そして
今回は
オレンジ色というのかなぁ～？
好きな色なので
なんだかうれしいなぁ～～。
ネットで
「青じその大量消費」とか「青じその保存食」とか
いろいろ検索してみると
たくさん出てきて本当にありがたいです。
みなさん、本当にいろいろ考えていらっしゃるんですよね。
そこで、ひとつ気になったレシピが
大葉の佃煮
その中で、うちにある材料で簡単にできるものがいいなーと。
とりあえず、青じそ摘みから
これで、１５０枚ほど
まだぎっくり腰が完治していないので、休み休み摘みました。
これをきれいに洗って、さっと茹でて水気を絞って千切りに
それを調味料を入れた鍋で汁気が無くなるまで煮詰めます。
そうそう、小さい昆布を千切りにして入れてみました。
鰹節と白ごまを入れて完成。
今度は、味噌も入れてみたいな～と。
まえに姉が、自家製のシソの千枚漬けを送ってくれたんです。
それが、すごくおいしくて長持ちしたのでね。
それには、昆布で包んで味噌に漬けてあったので
とってもおいしかったんですよ。
なので、今度は、味噌も入れたらおいしいかもと。。。
そういうレシピもあったしね。
今朝は、久しぶりに朝ご飯を食べました。
ご飯には、佃煮を乗せて。
豆腐には、姉に教わった青じそを醤油とみりんに漬けたものを乗せて。
みそ汁には、生の青じそを刻んでいれました。
紫蘇づくし～