ハンバーガー

今日は、日本食を買いにHANAマーケットに行ってきました。

韓国人のご夫婦の経営するオリエンタルのスーパーです。

このご夫婦は、

日本語もすごくお上手で、

いつもにこにこしていらして、

しかもとっても親切なので、

私たちのお気に入りのスーパーです。

モールオブアメリカの南側にあるので、

我が家からは、ちょっと時間がかかります。

さて、そこへ行く前に、ランチを食べに行ってきました。

空港の近くの住宅街にあるレストランなのですが、

TV（トラベルチャンネル）でも紹介された人気店。

　

写真の画質が悪くて、すみません。。。

ピンボケしてることに気がつかなかったもので、

これが一番、字が読める写真なのです…

雰囲気だけでも伝わるかなあーと…

そして、一番人気というか、お勧めメニューが、上の写真の四角い枠の中のメニューです。

THE JUICY LUCY

チーズは選べるので、私たちは、左がアメリカンチーズ、右がペッパーチーズです。

半分に切ると、あつあつのチーズたーっぷり

ハンバーグも分厚くて

お肉の味がとってもおいしい。

ポテトも皮つきで、味がしっかりついてておいしいし。

オニオンリングも　玉ねぎと衣がしっかりついてて食べやすいです。

ふつう、オニオンリングを一口食べると、

玉ねぎだけが、すーっとでてきて、

あとは、中身の抜けた衣だけが残るのですけどね…。

このレストランは、スポーツバーみたいな感じ（スポーツバーなのかも）なので、

このオニオンリングやポテトといっしょに

ビールが飲みたかったなー。

　

 

ところで、今日は、ガソリンが

ついに

＄3.99になっていました。

夏には、＄4.00を超えると言っていましたが、

夏を待たずして

この春には、４ドルを超えているかもしれません。

この値上がりぶりに

びっくりです

 

 

 

 

いもほり

Y姉ちゃんから　1日遅れで他にも写真添付のメールが届いていました。

同じ時に送ったメールのようですが、

どうして、こういうことが起こるのか、

いまだに謎です。

 

ところで、

その中の写真は、、、

ぶかぶかの大人用の軍手をして、

ショベルを持って、

土を掘っています。

慣れてない感じが、なんともかわいい。

大好きなじーじといっしょに芋ほりをしたんだそうです。

 

このうしろ姿

…

かっこつけてない子供のこんな姿が、

なんともかっこいいー

これが楽しくて、なかなか家に帰りたがらなかったそうです。

きっと、このあと

おうちに帰って、

おいしいお芋を食べたことでしょう。

 

土を耕して、

種をまき、

水とおひさまがあれば、

作物が育つ。

こんな当たり前のことが、

いつか

当たり前じゃなくなるかもしれません。

 

自然

地球

大切にしていきたいですね。

 

 

そういえば…

娘が、イースターに叔母からもらったチョコレート

娘がなかなか開けようとしないので、

今夜のデザートに開けてみました

 

ミントチョコだったのですが、

夕食が、豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒めだったので、

口直しにちょうどいい。

 

ミントの具合もちょうどよく、

かわいいし、おいしいし、

言うことなしでした。

 

 

カナダからの。。。

主人が、会社から帰ってきて、

「『私と娘に』って、いつものカナダの方から頂いたよ。」って。

彼女からのイースターギフトだそうです。

 

世界中、どこにでもあるNestleですが、

カナダのチョコは、特においしいような感じがします。

今回、このNOIRというチョコレートは、お初にお目にかかりましたー。

なめらかで、ミルキーで、ちょうどいいサイズで、食べやすい。

これ、めっちゃおいしいー。

Happy My Stomach

 

うさぎ

ふと庭を見ると、

ひさしぶりのうさぎ

いつもだと　イースターの前から見かけるんですが、

今年は、イースターもおそかったのに、

なかなか見かけなかったんです。

もう、4月も終わろうとしているのに、

まだ寒かったりするからかなぁ～

落ちているコーンを食べに来ていました。

変な恰好…

なんか、ブサイクに見えるんですけど…

「なにか、言った？」

でも、そういうブサイクな感じも嫌いじゃないので、

まぁ、いっか

 

 

 

ほのぼの～

Y姉ちゃんから　こんな写真が届きました

去年、T姉ちゃんところに　引越しの手伝いに行ったときの写真だそうです。

　　

 

さて、このエンジェルちゃんとネコちゃん。

何をしているのかというと、

DSで、遊んでいるのですが、

それを横でじっと見ている感じが、

なんともかわいい～～

 

自分のことを好きな子って、わかるんでしょうねー。

 

こちらは、昨日から、雨

今日は、午前中は、雪が降るかも

と予報が出ています。

ちょっと寒くて憂鬱になっていたのですが、

朝からこんなかわいい写真付きのメールをもらって、

癒されましたー。

　

今日も一日がんばりまーす。

 

スプーン

アーミーに行ってる甥っ子D-2から、お土産をもらいました。

本当に驚きました。

 

なぜかというと、

私は、ベッドルームに世界地図を貼り、

どこかに行ったときにそこのスプーン（お土産として売られている）を買ってきて、

地図の横に貼っているのです。

 

なんで、D-2が、それを知っているのかって。

 

私は、スプーンをコレクションしてることなんて、彼に話したことはないのに…。たぶん…。

不思議でした。

 

そしたら、義母が、

「去年の夏にD-2の卒業祝いに一緒にフロリダに旅行した時に

義母が私へのお土産のスプーンを買っていたのを覚えていたんじゃないか」

という結論に。

 

高校を卒業したばかりの男の子が

そんなことを覚えていてくれたのかと思うと

なんだか、泣けてくるーーー。

 

彼が生まれてから、小学校に入るまでは、

平日は、ベビーシッターをしていたので、

娘とは、兄妹のようでした。

でも、あれから10年以上も過ぎています。

 

なんだかなあ～～…

 

いつの間にか

私に気を使ってくれる大人に

なっちゃったんだなあー。

 

これは、もう、

私のお気に入りの宝物になりました。

 

　ありがとう　

 

 

Happy Easter！

今日は、イースター。

朝、教会の礼拝に行きました。

イースターなので、

教会に入りきれないくらい、人がたくさんでしたー。

 

娘たちは、2回の礼拝で、ハンドベルをしました。

 

そして、

イースターディナーをお昼にうちでしました。

このテーブルランナーは、ブルージュに行ったときに買ったものです。

模様の入り方が、十字架っぽかったので、イースターらしいなと思ったので。

 

ところで、今日は、

うちの家族と

主人の姉家族と、そこのお姑さんとでお祝いしました。

そして、

なんと、

アーミーに行っている甥っ子D-2も帰ってきました。

Thanksgiving　のときに帰ってきて以来なので、

半年ぶりです。

みんなには内緒で帰って来て、

びっくりさせるはずだったようですが、

Facebookで、バレバレ。

ところで、

今日のメニューは、

≪前菜≫

カクテルシュリンプ

チーズ、クラッカー

≪食事≫

ハム

ポテトサラダ

野菜のオーブン焼き

デビルドエッグ

24時間フルーツサラダ

野菜とディップ

フルーツ

パン

≪デザート≫

ポピーシードレモンケーキ

シュークリーム

そして、イースターキャンディーいろいろ。。。

 

そして、おなかがいっぱいになった後は、

エッグハントーーーーー

　　　

 

この子たちが小さいときは、

わいわい言いながら走り回って、

探していたのに、

今日は、和気あいあいと…

ふっふっふ。

そして、私も…

去年、楽しくて味をしめたので、今年も…

甥っ子D-1は、数年前から卵を隠すほうが好きになっていたのですが、

今年は、探す人が娘だけだと　娘がさみしがるので、

甥っ子二人にも探してもらいました。

「いやだー」と、ダダこねられるかと思ったのですが、

みんなで仲良く探しましたよー。

娘も甥っ子もおいしいお菓子がいいと思ったので、

奮発してLindtや私たちの好きなお菓子を入れました。

その成果があって、

子供たち、みんな文句を言いませんでしたー

もう、この甥っ子たちと卵探しをすることもないかもなあ～って思うと、

なんだか、とても愛しい時間でした。

 

　　　　

　　　HAPPY EASTER　　

ヨットレース

今日は、このあたりのセーリングスクールの

レースがありました

今日のレースは、

参加者が、50~60人。

いつもより参加人数が多いにもかかわらず、

ヨットの数が少ないということで、

A組、B組に分かれて、レースをしたようです。

娘によると、

1セットが2レース。

それをA組、B組が交互に4セットずつしたそうです。

私たちが見に行ったときは、

もうすでに2セット目だったようでした。

その時の成績は、

なんと

2位と1位でした。

すごーーーい。

オレンジのウキ（オレンジの矢印の先）が折り返し地点で

青の矢印の先にいるヨットが、娘たち。

1位で折り返しているところです。

ビデオを撮りながら、めちゃめちゃうれしくてうれしくて…

うきうきでした。

 

もう、こんな成績をとることはないかもしれないもの…

寒い中、イヤイヤ見に行ったレースでしたが、

母は、うれしかったよー。

 

それに、

セーリングをしているときの娘は、

普段と全く違う別人で、

てきぱきと動いています。

「姉さん、カッコWii」

と思わず言ってしまうほど。。。

娘のパートナーは、7年生。

ちなみに娘は11年生。

ペアを組んで初めての試合だったのですが、

こんなにいい成績が取れたのは、、、。

 

娘たちのセーリングスクールで、

一番上手な生徒さんたちが

Aチームにいたおかげなのです。あはは。

 

ですが、

その一番上手な生徒さんの妹が、

実は、娘のパートナーだったのでした。

さすがです。

そして、2セット目が終わったところで

私と義母は、家に帰ったのですが、

すべて終わって帰ってきた娘と主人に結果を聞くと、

B組の総合で、1位だったそうです。

 

1位の賞品は、

イースターバニーのチョコレートでした。

なんともかわいいー。

 

 

 

 

 

ベルギースタイル

昨日、主人が、ビールを買ってきてくれまして、

今夜、飲んでみたら、

なんか、フルーティー

ひと箱に　何種類かの味のビールが入っています。

ベリーなんとか、、、とか、レモンなんとか、、、とか

珍しいなあと思ったので、

ラベルを見ると、

「Belgian-Style」

と書いてありました

 

なんか、缶酎ハイのビールバージョン

って感じかな？

または、ビールのカクテル…

 

 

今夜は、おにぎりとチキンウイングスと温野菜。

 

 

なるべく普通のビールに近いものをと思って

今夜は、このビールにしたのですが、

これでも、フルーティーってことは、。

ほかのは…

 

このビール、あと味はよかったので、

まぁ、いっか

 

 

 

グッドフライデー

今日は、グッドフライデー。

イエス様が、十字架にはりつけられた日です。

夜、教会の礼拝では、

牧師先生が、聖書の一部分を読むたびに

7本のろうそくを1本ずつ消していきました。

そして、

そのたびに　教会の中の電気もちょっとずつ消していくのです。

そして、礼拝が終わるときには、

教会の中は、真っ暗に…

 

 

ベルギーのブルージュという町に家族旅行をした時、

ある教会に行きました。

小さいのですが、とても由緒ある教会のような豪華な内装でした。

その一角に　この祭壇です。

 

そして、この下の写真は、

なんだか、とても立派でしょう？

この中には、

イエス様が十字架にかけられたときに

まとっていた布の一部が保存されているそうです。

 

日曜日は、イースターです。

イエス様が、十字架にかけられて、3日目の朝に復活されたお祝いの日です。

 

なんて名前だろう…？

実家の母は、

花束や花かごなどをいただいて、

『きれいな花だなあ』

と思うと

すぐに挿し木します。

育て方が上手なのか、

土がいいのか、

ちゃんと大きく育つのです。

そして、数日前のメールに何枚かの花の写真とともに

こんな花が…

「クレマチスに似ているけど、ちょっと違う気が…

なんの花だろう…」

よく見ると、

この縁が白い葉っぱの植物が花を咲かせたような…

 

この葉っぱは、よく、花束とか花かごに使われてるよなあと思って

母に聞いてみると、

「そうだよ」と返事がきました。

葉っぱまで挿し木したのかとオドロキです。

 

母も、まさか、花が咲くとは思ってなかったようで、

「去年から花が咲きだして 何かあんたがすきそうな花だったので ついバチリとね 

去年は1ケだったけど 今年は 沢山花をつけた かわいいじゃろ」

と、メールが来ました。（方言もそのまま載せてます。）

元気いっぱいに咲いてる花は、

見ていると、こちらも元気になれます。

　　　　

 

 

 

まだ、降るの～～？

今朝の庭。

今もまだ、降っています…。

もう、いらんのにーー。

Ladyも…。

 

早く”花咲く春”が来ることを祈って、

テンプレートを”サクラ”の模様にしていたのに、

毎週、雪が降るので、

テンプレートを雪景色にしてみました。

今日は、4月20日。

「もう、4月ですよー。」と、空に言ってやりたい。

ニラもおいしそうになってきたところなのに…

芝桜の葉も緑色になってきたところなのに…

でも、植物って、強いんですよね

きっと、ニラもおいしさを増し、

芝桜もきれいな花を咲かしてくれると信じて

待ってましょう。

ところで、Ladyは、

「さっさとトイレをすませて、おうちに入りましょ。」

って感じで、クンクン。

 

外は、0℃。

道路に雪は積もっていないので、

まぁ、いっか

来週には、暖かくなるみたいだし…

 

 

 

 

いってらっしゃい会

来週から、Cさんが、息子さんと宮崎に里帰りします。

今回、２ヶ月間、帰るそうなので、当分の間、会えないので、さみしいです。

 

そこで、Cさん、Aさんとランチをしようということになったのですが、

Aさんが、仕事で来れなくなり、

Cさんと私だけで、ランチをすることに…。

ランチメニューは何にしようかと迷ったのですが、

日本に帰ったら、おいしい日本食を食べるだろうと思ったので、

パスタにしました

 

それで、昨日の夜にフランスパンを焼こうとはりきったのですが…

ブレッドマシーンにドウはおまかせ。

ここまでは、順調。

しかし、

『私がはりきると、ろくなことがない』

のジンクスどおりのことが…

前回の教訓を胸に

”クープ入れは、３次発酵の後”です

本には、「カミソリか、よく切れるナイフで」って書いてあるので、

ナイフで、クープを入れようとしたら、

ギザギザ　がたがた

どうぞ、笑ってやってください。

「カミソリか、よく切れるナイフで」の意味が、よ～～～くわかりました

今度、カミソリを探してみようと心に誓いましたー。

 

焼き上がりの色は、、、

（仕方がないので、いいとこも探そうと必死）

前回に比べると、

なかなかおいしそうなので、

私にしては、「まぁ、いっか」なのでした。

いいとこを必死に探したわりには、これだけとほほ…

クープ入れに失敗したことで、頭がまっ白になり、

焼く前に霧吹きをするのを忘れてしまったので、

お肌は、ボロボロ

はあ～～、まだまだですね。

上手に焼けるようになるまでには、

ものすごーーーーーく　時間が必要だわー。

 

上手に焼けてたら、Cさんにもおすそ分けしようと思ったんですけどねー。

ごめんねー。

でも、日本に帰る前に会えてよかったです。

いっぱい親孝行してきてくださいね。

 

猫のような犬

気持ちよさそうでしょう？

どこで寝ていると思いますか？

たたんで置いてた洗濯物の上に寝てるんです

しかも、私の

こっちには、ちゃんとブランケットを置いてるから、

わざわざ、洗濯物の上で寝ることないのにー。

乾燥機から出してきたばかりの洗濯物は、

ドライヤーシートのいい香りがします。

Ladyは、それが大好き

娘が写真を撮っても全然起きません。

あんまり気持ちよさそうなので、

まぁ、いっか

どうせ、私の部屋着だし…