毎年、ブッシュチェリーが咲き始めると
「お花見しよう~」
と、CさんとAさんを誘ってしまいます。
そして、今年も待ちに待った花咲く春がやってきたので誘ってみました。
みんなの都合がついた日は、
ブッシュチェリーもチェリーの花も終わっていました。。。
リンゴの花が咲くと思っていたのですが、
その週は雨ばっかりで、気温も1桁
お花見の日は、晴れてくれましたが、
花がな~い。。。涙
でも、Cさんが作ってくれた海藻サラダの中に
花形に型抜きして桃色になってるカブが飾りに入っていました~。
”花”があるお料理に感謝~。笑
二人が来る頃、私は、チキンカツを揚げていたのですが、
手前のチキンカツの形が、クマに見えてウキウキ
見えませんかね~。。。
で、二人が来た時にすぐさま見せると
優しい二人は、
「見える、見える」って。
まぁ、無理やり言わせた感が漂ってますが。。。
まぁ、いっかですね。
それから、Aさんは、すし太郎でちらし寿司を作ってくれました。
鮭を焼いてきてくれたのですが、
皮が焦げたからと身をほぐして
ちらし寿司と共にいただきました。
それから、Cさんのエビとアスパラの料理
アスパラと一緒に炒めているのはガーリックなんだそう。
ゆっくりじっくり炒めるのがコツなんだそうです。
全然ニンニクの匂いがなく、美味しかったんですよ~。
準備ができたので、「さて食べよう」とお皿に取り始めたら
Cさんがカメラを出し始めたので、
私とAさんも慌ててカメラを出しました。
ブロガー失格です。
やはり食い気にはかないません~
Cさん、思い出させてくれてありがとう~
さて、お皿に取った図
なんか、ピンクが多くてお花見らしいですね~。
「お花がなくて残念だねー」という話をしていたのですが、
「芝桜とかビオラなら咲いてるよ」という話になり外に出てみました。
おひさまポカポカしていて気持ちがいいので、
外でデザートを食べることにしました。
デザートは、久しぶりにティラミスでーす。
大好きな二人と美味しいものを食べて笑って
日光浴もできて、なんかすっごく健康になった気分です。
楽しかったなぁ~