まぁ、いっか!日記

日々の出来事を気の向くままに 
ムリせずマイペースで...

Christmas Tree

2012-11-30 20:16:31 | 日記

せっかくブログのテンプレートを

クリスマスバージョンにしたので、

クリスマスツリーの飾りを撮ってみました

うちの娘ちゃんの白い鳩。

買ったときは、本当にまっ白で、すごくきれいだったのですが、

年々、、、。

 

まっ白なものって、心惹かれます。

 

これも

ただのガラスボールにまっ白な鳥の羽を入れただけ。

これも娘ちゃんの。

酉年だけに鳥が多いなー。

まぁ、いいのか

他にも手作りの物やキラキラものなど

どれもお気に入り。

今年は、何にも買ってないなー。

まぁ、いっか


筋肉痛

2012-11-30 08:55:55 | 日記

義母が、

「クリスマスの飾りつけを始めたいねー

というので、ガレージから出してきました

主人が、今週は日本へ出張だったので、

週末に帰ってきてから出すはずだったのですが、

疲れて帰ってくる主人にやらせるのもかわいそうかなーと思い、やることに。。。

なんと良い妻~

義母と私の物とで10箱ほど…

はしごに上り、この箱を一人でおろし始めると

「なんだー、できるじゃん

と思ったのも最初だけ。

重いものが出てくると「ううーーー」って、うなりながら下しましたよ。

ガレージの外にお隣さんがいたら、

不審に思われ、警察に通報されたかも なんちゃってー

 

おかげで、次の日の朝、ベッドから起きようとするときに

身体が動きませんでした。がはは。

やっと起き上がると、体がミシミシ言う感じ

まぁ、ぎっくり腰にならなかっただけでも

まぁ、いっか

 

それに

クリスマスツリー、飾ったら、元気になりましたー。

ツリーの高さは、4フィートで小さいですが、地下用には、これで十分

一人で飾るのはさみしいなーと思いながら飾ってると、

娘から電話。

グッドタイミング

娘としゃべりながら、飾りつけができて、楽しかった。

(なんか、えらくさみしいばあさんになってる…

いえいえ、Happyなかわいいばあさんになるよう心がけたいと思います…

さてさて

夜になって、電気をつけると、

いい感じ~

家族の思い出の詰まったツリーの飾り…

私にとっては、見ているだけで

癒しのツリーなのでした

  

 


メーリングテープ

2012-11-28 07:47:20 | かわいいもの

最近、ダックテープのクラフトが流行ってるのかな~

 

娘も友達から、

数種類のダックテープを使ったかわいらしい財布(札入れ)を

もらっていました。

チラシにも載っていたのを見かけ、

「アメリカにもいろんな模様のかわいいテープが出てきたねー

って、話してたんですよ。

 

で、

誕生日でもないのに、

私にまで、いただいちゃいましたー。

これは、小包とか箱などに貼るテープ。

じゃーん

クリスマスバージョン。

箱を閉めるときに貼るテープで、

こういうかわいらしいのが出ると、うれしいです。

雪の結晶の模様で、めっちゃテンション上がる~~

しかも、こんなかわいらしい袋に入ってるし

実は、この袋、Cさんのお母さんの手作りだとか…

くしゅくしゅ生地で軽いし、ちょうどカメラが入る大きさなので、

カメラ入れに使いたいと思いまーす

 

そして、テープは…

娘が、大学に入って、しょっちゅう何かしら送らなければいけないので、

こういうかわいいテープが貼ってあった日にゃー、喜ぶことまちがいなしだわ~!

 ~

Cさん、Cさんのお母さん、ありがとうございました。


誕生会

2012-11-27 11:45:55 | 食事会

Aさんの誕生会をしました。

CさんとMちゃんと義母とで

お料理は、もちろん持ち寄りです。

4人なのにこんなにたくさんのお料理が。

Cさんが、チキン南蛮、肉じゃが、大学イモ、ヌードルサラダ。

Mちゃんが、スモークサーモンとカブの和え物、牛肉と卵を煮たもの、スモークサーモン。

私は、ご飯にお味噌汁に白菜の漬物だけ。

このごちそう、かなり残ったと思うでしょう?

ほとんど、食べてしまいましたよー。さすが、私たち(なんのこっちゃ。)

義母なんて、「Thanksgivingの後で太ったから、ダイエットしようと思ったけど、明日からにするわ。」って。

そうそう、おいしいものは、食べれるときに食べておかないと、体に悪いのです

    

そして、ケーキタイム

ケーキは、コーヒーマーブルシフォンケーキ。

今回は、やる気満々の私

チョコでショートブレッドクッキーに文字を書き、バラの飾り付き~~

ひと味ちがうでしょ~?

バラの花は、ちょうど前日、クックパッドに載ってたんです。

ホワイトチョコレートに色づけしたんですよ。

レシピを載せてくださって、感謝です。

ただ、出来が…

「まぁ、いっか

「Happy Birthday♪」を歌って、

ろうそく「ふぅ~」をして、

切り分けて、クリームを添え、チョコレートフォンデュをかけて、

いただきました。

お花は、もちろん一個ずつね。

Aさんが、この1年も健康で笑顔で過ごせますように。

  Happy Birthday  


Baked Apple

2012-11-25 20:27:56 | お料理

娘の提案で、

ベイクドアップルを作ることになりまして、、、。

もちろん、私とじゃなくって、主人と娘。

主人は、冷凍パイ生地を買ってきましたよ。

こういう買い物は、すすんでやります。

そして、ふたりで、グランマのキッチンを借りて、作っていました。

  

娘が、この網目模様をやったのだそうです。

りんごは、フタにする様に切って、

中身をくりぬきスライスして詰めなおして、

フタをして、このパイ生地をかぶせてオーブンで焼いたようです。

 

主人のは、中身をくりぬいたリンゴをパイ生地で包んで焼いたもの。

写真を撮る前に食べてしまってました。

で、私のは、

アイスクリームを乗せて、、、。

さて、どうやって食べよう…

アイスクリームがちょっとしか乗せられませんでしたー。

りんごとパイ生地とアイスクリームをからめながら食べます。

全部食べ終わった後、お皿には、リンゴの焼汁とブラウンシュガーのカラメルが…

お皿の底をじっ~と見つめていると

主人が、「アイスクリームをついであげようか?」って…

あははは~、見抜かれてたー。

もちろん、つぎ足してもらいました。むふふ。


ブラックフライデー

2012-11-24 21:42:00 | かわいいもの

ブラックフライデーってなに?

って思われた方もいらっしゃるかもしれませんね。

早く言えば、感謝祭の次の日のことです。

なぜかというと、

感謝祭の次の日が、一年で一番安くなる大売り出しの日なのです。

オープン前から店の前にはものすごい行列ができ、

中には、テントを張って泊まり込む人たちも…

その意気込みときたら、、、。

ブラックフライデーと呼びたくなりますよね。

 

私たちは、もう年なんで、夜中に並ぶことは、もう無理。

なので、朝起きて、里帰り中の娘と3人で行ってきました。

で、一番かわいいものが、これ。

Bath & Bodyで買ったスプレー。

すごくいい匂いですよ。

この缶もすごくかわいらしいー。

スマイルしてるんです。

お店の中は、すごい人で大変でしたが、

このスプレー缶を見ると

ほわっ~としてしまいます。

行ってよかった。


Thanksgiving Dinner

2012-11-23 21:21:17 | 食事会

木曜日は、感謝祭でした。

義姉の家族と日本からの留学生のYさんといっしょに食事をしました。

オレオクッキーで作ったターキーをセンターピースにして、テーブルセッティング

そして、甥っ子D-1が、早起きしてターキーをグリルして、持ってきてくれました。

そして、義姉が、グリーン・ホワイトサラダとクランベリージェロー。

 

義母が、スタッフィングとマッシュポテトとグレービー。

 

私が、パンとアスパラ入りコーンとローストパンプキン。

  

料理がそろったところで、ターキーを切ります。

それは、主人の仕事です。

つまみ食いをしながら、見守る人たち…

つまみ食い…

いえいえ、よく言えば”味見”ですね。

 

やはり、炭で焼いたターキーは、香りが違います。

バフェーの準備完了です。

お祈りをして、

Let's eat!

コーンやパンを取りわすれたけど、おかわりすれば、

まぁ、いっかなのでした。

 

食事を始めたら、甥っ子D-2から電話がかかってきたので、

みんなで、

「Happy Thanksgiving! D-2♪」と…

よその州で、仕事をしていると、こういう時にさみしいだろうなー。

でも、クリスマス休暇は帰ってくるみたいなので、楽しみです。

 

さて、食事も終わり、デザートタイム~

義母の作ったアップルパイとパンプキンパイです。

もちろん、アイスクリーム付き。

おなかいっぱいの感謝祭ディナーでした。

感謝、感謝


かぼちゃのロースト

2012-11-23 15:32:06 | お料理

感謝祭の料理で作ったかぼちゃのローストがおいしかったので、載せておきたいと思います。

まず、畑にかぼちゃの種を蒔きます。

…って、そこからじゃなくって…

 

この秋に、うちの畑で収穫したかぼちゃです。

皮がオレンジ色なので、

「ハロウィンに飾れるし、食べられるし、」

ということで、今年初めて、この種類のかぼちゃを主人が育てたんです。

1こしか収穫できませんでしたが、

切ってみると、実が詰まっている感じでした。

これを2、3cm角に切ります。

そして、溶かしたバターとブラウンシュガーと塩・こしょうして混ぜます。

そして、400Fのオーブンで40分ほど焼きました。

途中で、2回ほど混ぜました。

甘く煮る日本のかぼちゃ、大好きですが、

こっちのかぼちゃは、水分が多くて、ほくほくしてないんですけど、

こういう風に作ると、ちょっといい感じ~

これから、しばらくは、この方法になりそうなわが家です。

ちなみにレシピは、Food Networkより…


ワイルドターキー

2012-11-21 14:57:21 | お料理

明日は、Thanksgiving Day(感謝祭)です。

Foodチャンネルで、かわいいものをやっていたので、おもわず

「作りた~~~~い

と思ってしまった私

 

この記事のカテゴリーは、「料理」でいいのかどうか。。。

「まぁ、いっか

まず、電子レンジに30秒ほど、オレオクッキーを温めます。

キャンディーコーンを刺しやすくするためです。

そして、他の材料を準備。

材料をくっつける糊の役割は、溶かしたチョコチップで。

こういうふうにくっつけます。

チョコが固まったら、目と口の下のだらんと垂れてるところを書きます。

最初の2,3個は、やってみたのですが、なんかいまいちだったので、

”「初」里帰り”をしている娘にバトンタッチ。

起きたばかりなので、

「ブログに載せないでー」といわれたので、ぼかしを入れて…

 

なかなかのワイルドなターキーが、おりましたー。

ワイルドだろ~ぅ?

 

そして、次から次へと作っていったので、

気がつけば、

土台になるはずだったオレオクッキーも全部ターキーになってしまっていたのでした。

ありゃりゃ~。

でも、もうくっつけてしまったし、

「まぁ、仕方がないか

リッツクラッカーがあったので、その上にチョコレートでくっつけました。

明日のThanksgiving Dinnerのセンターピースに飾る予定です。

さて、どんなふうに飾ろうかなー。。。

Happy Thanksgiving


Hedge Ball

2012-11-17 20:38:25 | 日記

今日、義母のために親戚のDさんが、

白樺やモミの木の枝などを持ってきてくれました。

白樺は、キャンドルホルダーを作るのだそうで、

モミの木の枝は、クリスマスの時に飾りつけをするためなのだそうです。

それは、できあがったときに載せるとしまして、

今回は、おもしろいものを持ってきてくれました。

Hedge Ball というそうです。

気持ち悪いでしょ~~う 

これは、フルーツなのかと思ったら、

「毒」だから、たべちゃだめよって…。

 

なぜ持ってきてくれたかというと、

これを家の中に置いておくと

蜘蛛などの虫がいなくなるのだそうです。

やった~

さっそく、

本棚の上と

窓辺に置きました。

さて、効果があるかどうか…

ちなみに これ、シトラス系のいい匂いがするんですよ。

でも、「毒」ですからね。

気をつけましょー。


やすらかに。。。

2012-11-14 22:22:22 | 日記

実家の柴犬のトト。

14年前に、父が逝った後、

一人暮らしになった母のもとへ来てくれました。

来たときは、もう成犬で「ギン」という名前でした。

私と娘が里帰りした時に

母が、むすめに「名前をつけようか?」って言ったので、

当時「トトロ」が大好きだった娘は、

「トト」って名づけました。

 

トトは、町の無線で流れてくる音楽に合わせて、歌うように鳴くんです。

それがすごく上手で、

「いつかビデオに撮りたいなー」

って、ずっと思っていたのです。

無線の音楽は、朝夕決まった時間に流れてくるんですが、

いつもタイミングが悪くて…

ですが、数年前、

ついにビデオに収めることができました。

わたくし、やるときは、やるのよ~ん。ふふん

ここに載せられないので、残念です。

 

トトは、最近では、もう、目も見えなくなり、

耳も聞こえなくなり、

歌うことはできなくなっていたようです。

 

先月、「もう、だめかも」って、母からメールが来て、

その時は、持ち直したのですが、

先週、とうとう逝ってしまいました。

 

いまでは、妹家族が母と住んでくれているので、

トトも安心して逝ったことでしょう。

 

父を亡くして、

心細く寂しかった母のところへ来てくれて、

ありがとう。

母を守ってくれて、

ありがとう。

ずっと

忘れないからね。

 

やすらかに…


姉から小包

2012-11-12 07:59:28 | 日記

小包が届くと、わくわくします。

  ~ 

Y姉ちゃんは、お料理大好き。

味噌や梅干しなども自分で漬けています。

この前、姉が、「梅干しやみそを送ろうか」って言ってくれまして、

それで、今回送ってくれたわけです。

 

もちろん、味噌も梅干しもブランドや産地にこだわらなければ、

こちらのアジア系のスーパーでも買えるのですが、

梅干しだけは、なぜだか買う気がしなくて…

実家の母の友達に、梅干しをすごく上手に作る方がいて、いつもその方のを食べていたし、

最近では、姉のばかり食べていたのでね…。

 

で、今回届いた梅干しは、色もめっちゃきれい。

ただ、こちらに来るまでに揉まれたらしくけっこうつぶれてしまってますが、

それでも食欲をそそりまーす。

夏にY姉ちゃんが来た時に持ってきてくれたタッパーに入れまして、冷蔵庫へ保存。

ふっふっふ。たのしみ~~。

 

それから、シソの千枚漬けも作ったんだそうです。

子どものころは、あんまり好きじゃなかったのですが、

これは、めちゃうま

なんで嫌いだったんだろうと今思うと不思議です。

こっちでも紫蘇は夏に栽培するので、

レシピを教えてもらって、私も来年から作ろうと思ったのでした。

そして、味噌。

まだ、1か月ほど室温に置いておかなければならないらしく、

容器を探しましたー。

ただ、直射日光が当たらなくて風通しのいい薄暗いところに置くのがいいということなのですが、

さて、どこに置こう。。。

はぁ~、やっぱり片づけなくっちゃねー。

おいしい味噌になりますように。

 

他にもお茶やら栗きんとんやら、いっぱい送ってくれたのですが、

今回は、もう一つ、手作りものがありました。

巨峰のジャム…だったと

トーストにバターとジャムでいただきましたー。

ジャムを塗るときに、この皮がめっちゃ気になったのですが、

食べるとぜんぜん気になりませんでした。さすが。

味噌や梅干し、栗きんとんなど重いものがほとんどだったので、

送料もかなりかかり、申し訳なかったなー。

 

愛情たっぷりの手作りの物って、ほんと、心までも温かくなります。

 

一人のお昼ご飯は、こういうものがあるだけで、

レンジでチンした温かいご飯と残りものに

手作りのお漬物があるだけで、

なんだか食卓が華やかになります。

最近「花のずぼら飯」を一人で見ながらゲラゲラ笑ってる私なのでした。

 


フレンチトースト

2012-11-11 20:30:21 | おいしかったもの

家に帰ってきて、

のんびりとTV(Food Network)を見ていたら、

  

パンプディングのようなフレンチトーストのような…

とにかく、すごくおいしそうなものを作っていたのでした。

表現力のトボシイ私…

主人も私も、体調がよくなかったこともあり、

「あれ、食べたいねー

と意見が一致。

 

その夜、

ブレッドマシーンに材料を仕込み、食パンを焼きました。

で、次の朝、

じゃーん

主人が、フレンチトーストを焼いてくれました。

すごくおいしかったので、娘に写メを送ったら、

すぐに折り返しの写メが届きました。

娘たちは、ワシントンDCに旅行中だったのでしたー。

ホテルでのバイキング式朝食です。

ベーコンとポテト付

しかもジャムの瓶がかわいい~

「ちくしょー。負けた。」(by主人)

 

私は、久しぶりのおいしいフレンチトーストが食べれて、しあわせ。

娘には負けたかもしれないけど

まぁ、いっか

なのでした。

そもそも、”勝った””負けた”って、大人げないなあ~…

 


アトランタへ

2012-11-10 21:51:21 | 旅行

アトランタへ着きました。

飛行機から降りるときに下を見ると、まだ紅葉がきれいで…

秋、まっ盛りって感じでした。

車の中から撮ったので、窓に反射してるー。

まぁ、仕方がないです。すみません。

そして、アトランタの町並みはこちら。

この日は、パーティーがあり、

夕食後のデザートは、バフェースタイル

いろんな種類のプチケーキがあり迷いましたが、

朝からすごい頭痛で、体調が悪かったこともあり、こんだけ

右上;キャラメル味のめっちゃおいしいバー。

左上;チョコレートカップケーキに軽いクリームで、トッピングがチョコレートコーティングのパフ。 

これもめっちゃおいしいー。

下;見て想像できると思うのですが、 

このベリーがどれもめちゃめちゃおいしかった。

特に、こんなにおいしいブラックベリーを食べたことがないというほどです。

あぁ~~~、至福のひととき

で・し・た

夜景もまた、きれいで…。

この日は、パーティ疲れで、おかげさまで爆睡

そして、次の日は、午前中にアトランタ空港へ。

アトランタの街は、なんだかきれいでした。

きっと、お天気のおかげですね。

ハイウェイ沿いの紅葉

コスモスが満開なところもあったのですが、ピンボケで…

 

空港に着いたところに、ペンギンのオブジェ。

お鍋のふたとか定規とかトレイとかで作ってありました。

アトランタへ行かれることがあったら、ぜひ見てあげてください。

そして、チェックインして、ランチタイムだし何か食べようということで、

本屋さん兼カフェで

 

外には、Deltaの飛行機が荷物を積んでいるところでした。

しかし、この窓辺の周辺の席は、暑い!!

めっちゃ暑くて、

ジャケットを脱ぎ、カーディガンまで脱いで、ノースリーブシャツ1枚で

やっと涼しくなりました。

日本では、二の腕を出すノースリーブなんて絶対着れないのに…。

旅の恥をかき捨ててきましたー。

そして、ここでは、私は、スープ。

主人は、スプライトにサラダにチーズケーキ。

(体調の悪いときにこういうオーダーを聞くだけで、気分が悪くなります…

そして、サーバーの女の子が、

「デザートが先でもいいでしょうか?」

って、チーズケーキを先に持ってきました。

持ってきてるのに、嫌とは言えないしねー。

私が元気なら、半分食べてあげるから、ぜんぜん「まぁ、いっか」なんですけど…。

で、主人は、1/3ほど食べて、サラダが来たので、

サラダを半分くらい食べて、「もう食べれない」って。

そして、デザートをまた1/3ほど食べて、とうとうギブアップ

サラダの量がものすごくて、チーズケーキもけっこうなボリューム。

そのチーズケーキがこちら。

ブラックラズベリー・ホワイトチョコレートチーズケーキです。

上に乗っかってるチョコレートフロスティングがめちゃ甘く、クリームまで添えてあって、

さすが、アメリカ―って感じのおいしさ。

ですが、体調が悪いときにこの甘さはつらいものです。

手伝ってあげたかったけど、味見だけで残念。

 

今、思い出すと、このお店は、ショーケースにデザートがいっぱい入っていたので、

お持ち帰りできたんだー。ってね。

今度なにかおいしそうなものがあったら、買って帰ろうかなーって…。

まあ、行く機会があったらですけどね。