私のツリーは、4ftの小さなものです。
ライトが付いているのですが、去年から下半分が点かなくなっています。
なので、別のライトを巻きつけて対処しています。
そして、今年の新しいオーナメントが仲間入り
今年は、結婚25周年だったので、
アラスカで買ったこれ。
野生のグリズリーベアを間近で見たこともあって、これにしました。
また一つ思い出のお気に入りのものが増えました。
私のツリーは、4ftの小さなものです。
ライトが付いているのですが、去年から下半分が点かなくなっています。
なので、別のライトを巻きつけて対処しています。
そして、今年の新しいオーナメントが仲間入り
今年は、結婚25周年だったので、
アラスカで買ったこれ。
野生のグリズリーベアを間近で見たこともあって、これにしました。
また一つ思い出のお気に入りのものが増えました。
今年のクリスマスパーティーのデザートに
Xmas Angel Cakeというのを作りました。
クックパッドで見つけて、ずっと作ってみたかったんですが、
モンブランを作る時の口金がアメリカには売ってないので
なかなか作ることができませんでした。
でも、今年、
日本に行った時に たまたま見つけたので即購入。
なので、今年は、Xmas Angel Cakeを作りました。
クリームの絞り方が下手くそで恥ずかしいですが
そこはパラパラを飾れば、少しでも見栄え良くなったかなと。
まぁ、いっか
ムース生地の残りは、コップに入れました。
そして、クリスマスプレゼントに
義姉の旦那さんのお兄さん家族用にシナモンロールを作りました。
これは、ケーキ型の中央に丸い筒を置き、その周りにシナモンロールを置いてリースの形に。
義姉家族の分もと思い2つ同時に焼いたら、ちょっと焼きすぎてしまいました。
なので、それはうち用にして、新しく作りました。
残りの二つは、ちぎりパンのように分けて冷凍。
こうやってみると、今年は、リース系ばっかり焼いたなーて。
でも、クリスマスイヴの朝
義姉から電話があり、
ご主人と子どもたちが、ストマックフルーになったとか。
なので、パーティーは中止。
でも、せっかく焼いたので、
義姉の旦那さんのお兄さん家族の家までシナモンロールと他のプレゼントを届けに行きました。
そして、パーティー用に作ったサラダもデザートもメインディッシュも
しばらく食べなければなりません。
なにせ14人分ですから。。。
ケーキもクリームチーズのムースですが
結構重たかったので、毎日食べるにはちょっと辛かったですねー。
だけど、美味しいケーキでした。
クックパッドに載せてくれた方に感謝です。
Merry Christmas
毎年恒例のお墓へリースを持って行きました。
そして、雪があるときは、これも決まってお墓探しが始まります。
主人の祖父母のお墓はプレートなので、
見つけるのが大変です。
主人はスノーブーツを履いていかなかったので手で雪かきしていました。
私は、スノーブーツを履いて行ったので足で。。。
なかなか見つけられなかったので、最後は
「おばあちゃーん、どこにいるのか教えて〜」って言いながら雪をはらっていたら
見つけましたよ。
今年も去年と同じでパンでリースを作りました。
リスや鳥たちが食べてくれると嬉しいし
ゴミが出ないのでエコにもなりますのでね。
そして次は、義父のお墓へ。
こっちは雪が深かったので私が道を作ってあげて、主人は後から。
リースを置いて行こうとした時に
主人が「これ、紫蘇じゃね?」って。
よく見たら、ほんとに紫蘇の種でした。
今年、プランターを家に持って帰って土を入れ替えたので、
その時に家の紫蘇の種が入ったんでしょうかねー。
まぁ、いっか
義父もきっと苦笑いしていることでしょう。
主人がいなかったので、
私にとっての初雪かきの日になりました。
新聞は来ていたので、
とりあえずLadyがトイレをできるようにバックヤードの方から。
バードバスに美味しそうにこんもりと雪が積もってると
かき氷シロップをかけたくなりますよね〜。笑
雪は、割と軽かったのですが、
足腰が、クタクタになりました。
「終わったー」と思ったら
かすかに鳥の鳴く声が聞こえ
そっちの方を振り向くと
バードフィーダーに雪が積もってて
それでも食べているのです。
どういう風に食べているんだろうと気になって
そこまで雪かきして行ってみると
雪に穴を開けて、そこから種を食べていました。
餌も少なくなっているので
ガレージまで雪かきして行き餌を入れてあげました。
しばらくすると
たくさんの鳥たちが来ていました。
疲れも吹っ飛びます。
そのあと、ドライブウェイの雪かきも終わり、
疲れた1日でした。
夕方、
Ladyもちゃんとトイレができました。
今の時期の夕方のこの風景は私のお気に入りなんです。
雪に長い影が伸びてて、太陽もキラキラしてるでしょう?
綺麗なんですよねー。
とうとう華氏でもマイナスになりました。
朝早く起きたら、ちょうど月が西の空に!
なんか久しぶりに月を見たような気がしました。
朝からいいものが見れたので、気分よく1日がスタートしました。
寒いので、オーブンを使いたくなり
ベーキング用のリンゴがたくさんあるので
ウォルナッツ入りのアップルケーキを焼きました。
焼いてる時、家中にいい匂いが広がります。
リンゴとシナモンの香りです。
秋からこの時期にかけて大好きな香りです。
ずっしりと重たいケーキですが
リンゴとウォルナッツの食感がおいしいケーキです。
朝食用にいいなーと。
やっぱりクリスマス前は、特に色々焼きたくなりますね。
家も温まるし、香りに癒されて
おなかも心もハッピーになります。
Thanksgiving day(感謝祭)は、毎年木曜日なのですが、
その次の日、つまり金曜日は、ブラックフライデーといいまして
大売り出しの日なんです。
一年で一番安くなる日です。
そのため、チラシの量がもの凄くて
いいクーポンもたくさん付いています。
今年は、ガソリンスタンドのクーポンが、
「この週末は、コーヒーがどれでも何度でも『ただ』」
というのが入っていたので、
買い物に行く途中で、そのガススタンドでコーヒーをもらっていました。
私は、ブラックコーヒーを飲んでいたのですが、
買い物に疲れ、朝食を食べていなかったせいか気持ち悪くなり
主人のパンプキンスパイスのフレーバーコーヒーをもらって飲んだら
甘くて香りにも癒されて
その後、気持ちよく買い物を続けることができたんです。
それからというもの、そのコーヒーが忘れられなくなり
買ってしまいました〜。
これは、パンプキンスパイスの味がついたコーヒー用のクリームです。
たっぷり入れると甘くて美味しいです〜
でも、太りそうなので、普通のスパイスも買ってみました。
豆乳やアーモンドミルクなどにすれば、少しはダイエットになるかなー
久しぶりのブログ更新です。
8月の下旬にアラスカクルーズに行きまして
その写真の整理が終わってないので
なかなかブログを更新できませんでした。
なので、それはおいおい投稿するとして
最近の出来事から覚えているうちに投稿しようと思います。
今日は、最近ハマっているジンジャー入りココア
朝起きて、コーヒーマシンをセットして
コーヒーができるまでの間に
このジンジャー入りココアを飲んで楽しんでいます。
Aさんに教えてもらったのですが、
3週間続けると下腹部の脂肪を減らすとか。。。
レシピは、
生姜(すりおろし) 5g
ココアパウダー 小2 1/2
はちみつ 好みで
お湯 200cc
3週間続ければ効果が出てくるんだそうです。
私は、まだ1週間ほどなのでまだ効果はわかりませんが、
風邪にいいことはわかりました。笑
飲み始める前に風邪を引いていたのですが、
喉に気持ちよく
悪化することもなく治りました。
年末年始、寒いし、忙しくて体調を崩しがちかもと思われる方にオススメですよ〜。
ココアが大好きな誰かさんにも!!