醤油屋女将の  ただいま子離れ奮闘中!!

南国土佐の高知県から醤油味噌屋の女将が家庭に仕事に“てんやわんや”!二人娘の育児ネタは遂に子離れ便りに!

須崎の鍋焼きラーメン

2009-08-14 16:23:53 | 旬の食べモノ飲みモノ
今日も暑い高知県の須崎市からです。

須崎市といえば・・・・

B級グルメ としても人気も知名度も高い、

鍋焼きラーメン

があります


先日、このお盆休みに東京から親戚が高知観光に来てくれまして、

西は四万十川の屋形船、高知市の「よさこい祭り

そして、須崎の鍋焼きラーメン

を目当てに来てくれたのです!


ちょうど、14時頃の須崎到着でしたので、鍋焼きラーメンで有名なお店をご案内させて頂きました

それでも、まだ待っている方々が!

お昼時は大混雑のお店です


このアッツイ時期に、熱々の鍋焼きラーメンがまたいいのですよね☆

大人数でしたので、お座敷に通してもらいました


ぐらぐらの熱々の状態でこんな土鍋で運ばれてきます!




そして、フタを開けると・・・!!

親鳥の鶏がらスープのしょうゆベースのラーメンです!
(ありがたいことに、マルキョーのこいくち醤油「小桜」こざくらを使っていただいてます!)


具は親鳥とちくわと生卵とおネギです!


麺は硬めの細麺のストレート!



こちらをライスと共に頂くわけです!


食べ終わった後も汗が大変なことになりましたが、皆さん大絶賛のお声でした!

こちらのお店は、日曜日がお休みで営業時間もお昼の時間帯だけですので、
私も県外のお客さんがきた時にしか行けないお店なのです!

ですから、年に何回かのお味ですが、

とっても美味しかった

です!


須崎には35店ほど、鍋焼きラーメンのお店があり、街のあちこちで、

やなせたかしさんの作品の

「なべラーマン」の旗がゆれてます!





このお盆休みに須崎の鍋焼きラーメンを食べにいかがでしょうか?!