須崎の鍋焼きラーメン

今日も暑い高知県の須崎市からです。

須崎市といえば・・・・

B級グルメ　としても人気も知名度も高い、

鍋焼きラーメン

があります


先日、このお盆休みに東京から親戚が高知観光に来てくれまして、

西は四万十川の屋形船、高知市の「よさこい祭り」

そして、須崎の鍋焼きラーメン

を目当てに来てくれたのです！


ちょうど、１４時頃の須崎到着でしたので、鍋焼きラーメンで有名なお店をご案内させて頂きました

それでも、まだ待っている方々が！

お昼時は大混雑のお店です


このアッツイ時期に、熱々の鍋焼きラーメンがまたいいのですよね☆

大人数でしたので、お座敷に通してもらいました


ぐらぐらの熱々の状態でこんな土鍋で運ばれてきます！




そして、フタを開けると・・・！！

親鳥の鶏がらスープのしょうゆベースのラーメンです！
（ありがたいことに、マルキョーのこいくち醤油「小桜」こざくらを使っていただいてます！）


具は親鳥とちくわと生卵とおネギです！


麺は硬めの細麺のストレート！



こちらをライスと共に頂くわけです！


食べ終わった後も汗が大変なことになりましたが、皆さん大絶賛のお声でした！

こちらのお店は、日曜日がお休みで営業時間もお昼の時間帯だけですので、
私も県外のお客さんがきた時にしか行けないお店なのです！

ですから、年に何回かのお味ですが、

とっても美味しかった

です！


須崎には３５店ほど、鍋焼きラーメンのお店があり、街のあちこちで、

やなせたかしさんの作品の

「なべラーマン」の旗がゆれてます！





このお盆休みに須崎の鍋焼きラーメンを食べにいかがでしょうか？！