醤油屋女将の  ただいま子離れ奮闘中!!

南国土佐の高知県から醤油味噌屋の女将が家庭に仕事に“てんやわんや”!二人娘の育児ネタは遂に子離れ便りに!

「オーガニック」続。

2010-08-01 22:46:10 | わたしごと

*続き*

ジョンさんの写真もなく残念!
「A4サイズファーマー」
(用紙サイズのA4で立派な畑が作れる)を唱えたり、
「コンパニオン プランツ」
(人間と一緒で植物同士仲間(コンパニオン)がある)
をサラサラっと教えてくれたり、
「なるほど~」っが詰まった授業!

例えば卵のパック。
あれに土入れて種まいて、霧吹きで水をあげながら窓辺で苗を作れるらしい!

簡易のビニール温室♪

ジョンさんが語るとオーガニックフードを育てることは
驚くほど身近で手近で簡単なことに思えるから不思議!

私もキッチンガーデニング始めたいなぁ!
っと何回も失敗してるがまた思った(笑)
野菜やハーブ等、自分が口にするものを育てることは、とっても自然なことで、
スーパーで買うしかない、って思い込んでるなら、
それはすごく不自然なことかも。っと考えた

良い悪い。とかじゃなく、
難しいことじゃない。
ってことを学べたのだ

自分で「育てる」や「作る」は、実は自分の心を豊かに育てたり作ったりしてくれる…

まだまだ書きたいが、次は料理教室。

谷口 江利香
(たにぐち えりか:TOSAベジスタイル”エイネ”主宰/管理栄養士。http://ei-ne.jimdo.com/)
先生を迎え、何と全員でお料理!

班ごとに別れてみんなで力を合わせ(笑)用意されたお野菜を
好きなようにお料理します

家庭科の調理実習のような、懐かしさを味わえた♪

玄米おにぎりは「大好きな人を想って握って」とのことで
もちろん主人を想い(照)おにぎりしましたら、
これがこじゃんと美味しかった♪

3時間半あまり(私は2時間半:汗)
の時間でしたが充実の一時でした!

偶然に同じ班になった方々とも仲良くなれたし♪

同い年の方も発見できて素敵な出会いもあった!

やっぱり「普段の場」と異なる場も刺激的で楽しいなぁ~って実感でした!


久々のブログ更新になりまして、なんと8月にもなっちゃったわけですが
元気でやってます!
久しぶりで気合い入りすぎ長すぎ(笑)

しかし今日の猛暑日、日曜日、は朝からドラゴンカヌーの練習(二人娘付)、
午後もプール(もちろん二人娘)
を母一人で連れ回りましたから劇疲れです(笑)

読んで頂きお疲れ様のクリックを…
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「オーガニックフードを自分で育てる」出張授業

2010-08-01 22:36:48 | わたしごと

『2010年7月29日、自由大学の人気講座「100%オーガニックフードを自分で育てる」スペシャル・ワークショップを、名物教授である
John Moore(ジョン・ムーア)氏を招き、高知県立牧野植物園で実施します。』

っと仲良くさせてもらってる、頑張る友人から誘ってもらった!
お知らせみたら興味深く、是非行ってみたい。

マルキョーにも活かせるものがありそうだ!

っと早々より申し込んでました♪

そして当日。
実は前日に長女が熱が(また)出た(涙)、
っと保育園より早退してたので、もしかしたら行けないかも…
っと当日ギリギリまで危うさ満点。

が!何とか山越え谷越え、実は遅刻しながらも(恥)
参加できた~!

そして授業後はちゃっかり高知新聞さんの取材に応え、
ちゃっかり翌日の新聞に載せてもらっちゃいました(笑)
(記事内の文章ですが!)

気さくなジョンさんの話が途中からになったのは本当に残念 *続く・・・人気ブログランキングへ