しょうゆ博士ネタの続きですー♪
こちら、高知の須崎、
チリ沖地震での津波の影響が
少し怖い朝でございます、、
おはようございますー
先日の四万十市(旧中村市)への
出前授業のあと、
赤鉄橋を渡って、、、
せっかくなんで！
っと主人とお客さんを訪ねることに♪
『まんき屋ラーメン 四万十店』さん！
もう一年くらい、うちのお醤油を
使ってくれてます♪♪
いつも宅急便で送らさせてもらってるのです
多分、このメニューがうちの醤油や……
って呟いて、
主人は中華そば！(笑)
私は、お店のスタンダードの豚骨ベースの醤油ラーメン
キクラゲトッピングしたら、
めちゃキクラゲ！！(笑)
結局、
「中華そば」にうちの
マルキョー醤油ちゃんが
使われていたのですが、
ちょっと甘めスープのラーメンで、
須崎人のあたしからしたら、
衝撃の甘さでした！！
主人は懐かしい！美味しい、旨い、と
食べておりました♪♪
はい、彼は元々は幡多の人ですき
お醤油もお味噌も甘口で、
トーストにはお砂糖をかけるという、
幡多の食文化！
いやぁ、ご当地ラーメンのような、
まんき屋さんの中華そば！！
いいですね～♪♪
チャーシュー飯もめっちゃー美味しかったですよ♪
【まんき屋ラーメン 四万十店】
〒787-0051
高知県四万十市具同田黒２丁目１１－８
電話:0880-37-6663
定休日:木
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