我が家のはるみ 食べてみた

1月20日夕食のとき。

1月18日に収穫した「はるみ」、野鳥から守るため袋掛けをしていたが果皮の1～２割程度が黒っぽく変色している。

たいへんきれいな実も少しはあるが変色があり果皮が柔らかくへこんだものを試食した。

なかみに異常はない

3人で公平な試食をするため、同じ量を食べることにしていた。

8房あった。

私が食べるのはこれだけ　　公平に分けることが出来た。

味はというと、果樹農家の師匠の言葉通りもう少し待った方がさらにおいしくなるだろう。

あと5，6日。果皮の変色だけでなかみの異常がないから安心して待つことにしよう。