タコの酢の物 2008年08月18日 | 食べ物&料理 そろそろ夏バテぎみなので、お酢を使った簡単料理 お酢は昔から疲労回復に良いと云う話ですが代表的な働きは 食べ物をいたみにくくする効果(防腐・静菌効果)だそうです。