ご無沙汰しておりました、持病が少々悪く(大した持病ではないのですが)、
切ったり、貼ったり、抜いたり等々の御手当てを受けていたので、、、、。
ようやく良くなりました、ハイ
まあ早いものでもう3月3日になってしまいました、なので今日はお雛様御膳を
簡単、かつスピーディに作ってみました。
先日テレビで放映されたお品です、1か月待ちだったお取り寄せが届きました
全て、酒粕にじっくりつけた10種類入った海鮮です、切って盛り付けするだけです
*酢飯に菜の花のとレンコン、えび、いくらなどで仕上げたチラシ寿しです
*あさり汁、国産ものですが少々こぶり、でもアサリに変わりがごさいません、ハイ
そんなに品数は多くはありませんが、食べたいものをちょっとだけ贅沢に添える事で
満足感を味わえる夕食でした。
ではまた
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