甘夏のピールつくりました。簡単でした。

5月の連休は家の中で片付けなどしていましたが、美味しい甘夏がありましたので、ピールを作ってみました。この季節にぴったりのお茶請けになりました。



おおよその分量　1個分の皮に対して水90CC、グラニュ―糖80グラム
4回湯でこぼしした後、砂糖と水で約20分位煮ました。
細く切ってグラニュ―糖をまぶして終了です。