リンゴの紅玉
最近は店先で見かけませんね
先日、お友達からたくさん頂いて
砂糖煮にしていただきました
冷蔵庫で冷たくして
ヨーグルトと一緒にいただいたり
デザートに
ピンク色のリンゴ煮で幸せ気分いっぱい
作り方
紅玉はよく洗って皮をむき、８つ切りくらいに切って芯を取る
耐熱容器に
リンゴ、リンゴの皮、グラニュー糖（好みの量）、レモンの絞り汁
簡単なのは電子レンジ
かき混ぜないでそのままにして、チンする
皮と一緒に煮るとピンク色のきれいなリンゴ煮ができます
よく冷ましてから冷蔵庫へ
皮はしばらくしてから取り出す