カジキのポワレ

カジキマグロを魚屋さんで昨夜購入
照り焼きが定番だけど
何か変わった料理にしよう

ネットで検索して
カジキのポワレ　ポテトのムースリーヌ添え
フレンチこれを作ってみよう
ジャガ芋もたくさんあるし、最近利用していないしネ
ジェノベーゼソースなるものは
今の季節、材料がないけれど
バジルがとれる頃には作ってみたいね
ちょっとした思いつきでささやかなやりたいことが広がった



今夜は幼なじみとのおしゃべりタイム
久しぶりに会うお友達
明日はお休みだし
楽しみだわ