誕生日だったので母にご馳走してもらいました。
ステラプレイス９Ｆのあそこです。
実は私は「ミクニサッポロ」に行ったの初めてだったんですた！
テーブルに案内される前に前室があって、そこで案内を待つ
なんて知りませんでした。
どこに座ったらいいのかおろおろしちゃいました。
ぶほー。
お皿がステキ♪
前菜はクリームチーズを炭を入れた衣で揚げたやつです。
中のチーズが美味しかった。下に敷いた石は飾りです。
あれ、飲み物が写ってない。飲み物もランチのコースに含まれてます。
私はスパークリングワインをいただきました。
母はアルコールがダメなので柚子のアルコールフリーカクテルを。
パンです。おかわりが他に２種類ありました。
ブリュレの型から抜いたようなバターが可愛いです。
バターは共有。
スープはゆるくジュレ風。
ほうれん草の緑ですが内容は海鮮です。
下のほうに貝やら魚やらがコロンコロンと入っていて
ナッツも入っていて、歯ざわりが美味しい。
魚料理。
食事が始まる前に、苦手なもの、アレルギーのものなど聞かれるんですが
ないですと答えたわりに、母が苦手なパクチー（コリアンダー）ｗ たっぷり！
私は大丈夫。
魚のグリルの下にリゾット、その下に大根。だいこんうまっ。
メインは鶏でした。
カリカリに揚がった舞茸がすんごくいい香り。
ソースはトマトのピューレとジャガイモのピューレ。
デザート
ムースの上に乗ってるのは栗じゃなくてキンカンです。
キンカンのこのごろっと加減が美味しかったです。
春らしいきれいな色で心が躍ります。
言ってたら出なかった苦手第２弾。
あわあわです。エプスーマ？?
以前にも書いたことがありましたが、
連想させるいろいろが全部口に入れたくないものばかりなのでだめです。
まだピンク色だしデザートだからよかった。
（泡がいいのはカップチーノだけ。）
右にあるのはもちろんふなっしーではなく、マンゴーのソルベです。
（誰も間違えないから大丈夫だよ）
茶菓。
きのこを模したゼリーの下はチョコレートじゃなくてクッキーでした。
と、フロランタン。
お勘定はテーブルで。
明朗会計なとこもよかった。
おかあさん、ごちそうさま。(´▽` )
時間も時間なんでお店の雰囲気は明るくて開放的で気分がよかったです。
給仕の人の説明はすごくはっきりとわかりやすくてよかったんですが
みんな表情が大げさです。
無表情で気取られるより大げさに気取られた方がいいですかね。
身体的理由で母があまり距離を歩けないので、場所的にもよかったです。