岡崎 中国料理 隆盛の汁なし坦々麺

昨日のランチ。

今月から異動で岡崎市に勤務地が変わった私。

職場近くのお店に上司や同僚とランチへ。

行ったのは「中国料理 隆盛」。

カウンター席だけのお店でこじんまりしているが行列のできる人気店。

今回オーダーしたのは汁なし坦々麺。





スープが付いている。


お味は・・・


まいうー！


花椒と唐辛子の効いたちょっと辛めの味付けだが病みつきになる味。

太めの平打ち縮れ麺がよく絡んでコシもあってとてもおいしい。

この日も猛暑だったので汗をかきながら完食。

とろみのあるスープと土鍋で炊いたライスも付いている。


さらに食後には杏仁豆腐。



さっぱりした甘さで辛さでほてった口の中をやさしく癒してくれる。

これで950円はかなりリーズナブル。



猛暑が続く岡崎。

おいしい汁なし坦々麺で猛暑を乗り切るめぐなのでした。