Welcome to M's World

作者が毎日感じたこと等を書き込んでます!
ぜひ見てください!!
東京⇒北九州⇒福岡⇒名古屋⇒稲沢市に引っ越しました。

サダハルアオキのCoffret assortiment de biscuits petit(コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ プティ)

2022年07月31日 | 日記
先日のBMWの展示会でいただいたお土産。

サダハルアオキの「Coffret assortiment de biscuits petit(コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ プティ)」。

サダハルアオキとは?(公式HPより引用)

サダハルアオキのお菓子づくりの根底に流れる基本姿勢は、
「お菓子を通して人を喜ばせたい。時に驚きと共に、
時に感動と共に、人を楽しませたい」というもの。

これが彼の原点であり、エンジンであることに揺るぎはない。

そんなサダハルアオキが自分のお菓子やお店を通して
日本のお客さまに伝えたいことは明解だ。

自分同様、フランスが大好きな日本人に対して、
現在のパリっ子がおいしいと認めている
リアルな味やライフスタイルを時差無く届けたい。

だから、サダハルアオキの日本の店は日本に
瞬間移動したパリ空間であり、来店したお客さまが
リアルタイムのパリの空気を感じられる場なのである。

だそう。









お味は・・・


C’est bon !(フランス語)


どれも甘さ控えめで大人の味。

真ん中のイチゴのメレンゲは酸味があってとてもおいしかった。

マカロンもおいしい。


箱もかわいくて何かの入れ物に再利用できそう。


おいしいスイーツまでいただいて大満足のめぐなのでしした。


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岐阜の地酒 大塚酒造(株)の「初霜」 ~鰹のたたきとともに~

2022年07月30日 | ゴルフ
先日の晩酌。

今回飲んだのは岐阜の地酒 大塚酒造(株)の「初霜」。

岐阜の池田町にある小さな蔵のお酒。





お味は・・・

まいうー!


すっきりして飲みやすいお酒。

飲みやすいのでついつい飲み過ぎてしまう。


今回のおつまみは鰹のたたき。



こればまた日本酒によく合う!



おいしい日本酒とおつまみを自宅で堪能し大満足のめぐなのでした。

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豊橋 カク一のランチ ~天ぷらランチ~

2022年07月29日 | 食べ歩き
先日のランチ。

昼休みに銀行に行く用事があったので一人で。

今回初めて行ったのは「カク一」。

老舗の割烹居酒屋さんらしく、ランチタイムはすぐに満席になるらしい。



ランチは天ぷらと刺身が選べるらしいが、今回は天ぷらランチを選択。










お味は・・・


まいうー!


海老2本、サツマイモ、ピーマン、ナス、鯵などすべて揚げたてでとてもおいしかった。

切り干し大根の煮付けや味噌汁もおいしくてすぐに完食!


今度は是非夜に伺いたいと思っためぐなのでした。





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真夏のゴルフ合宿 その5 ~昼食バイキング、久々の優勝!、3連続100切り達成!~

2022年07月28日 | ゴルフ
昨日の続き。

昼食はバイキング方式。





焼きそばや明石焼き、唐揚げ、サラダ、そうめんなどいろいろ取り過ぎた。

生ビールも飲んでとてもいい気分。

11時過ぎに後半スタート。

1Hロングホール。



4オン1パットでこの日4つめのパーをGET!

2Hショートホール。



2オン2パットでボギー。

3Hミドルホール。



4オン2パットでダブルボギー。

4Hミドルホール。



パーオンしたものの3パットしてしまいボギー。

5Hロングホール。



3オン2パットでこの日5つめのパー!

6Hショートホール。



2オン2パットでボギー。

7Hミドルホール。



2オン2パットでこの日6つ目のパー!

このまま行けば自己ベスト更新かも・・・

8Hミドルホール。



左の林に打ち込むものの木に跳ね返りOBを回避!

5オン2パットでダブルボギー。

9Hミドルホール。



またもや左の林に打ち込むもまたもや木に当たりOB回避!!

4オン2パットでダブルボギー。

結局後半は46。

トータル90で90切りとは行かなかった。

それでもこのメンバー久々の優勝!

さらに3連続での100切りに成功した。


その後お風呂に入ってすっきりした後帰路へ。

5時過ぎには自宅に到着。

年甲斐もなくゴルフに麻雀を満喫してとても楽しく大満足のめぐなのでした。


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真夏のゴルフ合宿 その4 ~美杉ゴルフ倶楽部で2日連続ゴルフ、昼食バイキング、3連続100切りなるか?~

2022年07月27日 | ゴルフ
昨日の続き。

8時過ぎにINからスタート。

10Hミドルホール。



2日目の緊張からかいきなりドライバーを左に引っかけ林の中へ。

運だけはよい私なのでOBではなく、木の根元にボールがなんとか残った。

4オン2パットでダブルボギー。

11Hロングホール。



パーオンに成功するとパットも決まってバーディーをGET!



12Hミドルホール。



連続パーオンに成功し、2オン2パットでパー!

13Hショートホール。



5Uを左に引っかけたもののなんとか池越えには成功。

2オン2パットでボギー。

14Hミドルホール。



またもやパーオンに成功!

2オン2パットでこの日2つめのパーをGET!

15Hミドルホール。



3オン2パットでボギー。

16Hミドルホール。

またもやパーオンに成功し、2オン2パットでこの日3つめのパー!

17Hショートホール。



右の林へ打ち込んであわやOB。

なんとかボールが出ていて4オン2パットでトリプルボギー・・・

18Hロングホール。



4オンするも3パットしてしまいトリプルボギー。


結局前半は44。

バーディーもあって自己ベストのチャンスだったが上がり2ホールで崩れてしまった。


それでも後半頑張れば自己ベストの可能性はある。

さらに3連続100切りもいけそう。


この勢いで後半もがんばりたいと思うめぐなのでした。



明日に続く。
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真夏のゴルフ合宿 その3 ~美杉ゴルフ倶楽部ロッジに宿泊、しゃぶしゃぶ、麻雀大会、朝の散歩~

2022年07月26日 | ゴルフ
昨日の続き。

ラウンド終了後、温泉にゆっくりつかったあと今夜の宿泊地へ移動。

行ったのは「美杉ゴルフ倶楽部」。





ここにはロッジがあり宿泊することができる。

ちょっとくつろいだ後、すぐに麻雀大会。



6時にはいったん中断して夕食へ。

夕食のメニューはしゃぶしゃぶ。









締めはうどんで。

夕食後も麻雀大会。

11時くらいまで頑張りなんとか2位!

部屋に戻るとすぐに爆睡。

私のいびきのせいでみんなは寝不足になったらしい・・・

申し訳ない。


翌日は5時頃起床。

朝の散歩に出かけた。

















朝焼けがきれい!



朝食はバイキング。



和定食をいただいた。



天気は快晴!


2日目のラウンドも頑張りたいと思うめぐなのでした。


明日に続く。



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真夏のゴルフ合宿 その2 ~2連続100切り達成!、後半はパーを2つGET!~

2022年07月25日 | ゴルフ

昨日の続き。

生ビール、レモン酎ハイも飲んでいい気分で11時30分頃午後スタート。

南コース1Hミドルホール。



1打目はよかったものの、5オン2パットでトリプルボギー。

2Hミドルホール。



バンカーに入れてしまったものの1パットでボギー。

3Hロングホール。



5オン3パットでトリプルボギー。

4Hミドルホール。



4オン1パットでボギー。

5Hショートホール。



この日2個目のOBでトリプルボギー。

6Hミドルホール。



2オン2パットでこの日初めてのパーをGET!

7Hショートホール。



5Uで左に逸らしたもののなんとか池越えに成功し、ボギー。

8Hロングホール。



4オン1パットでこの日2つめのパー!

9Hミドルホール。



4オン2パットでダブルボギー。


結局後半は50。

トータル98で2回連続の100切りに成功!

しかし87で回った飛ばし屋の友人Aには負けてしまった。


このゴルフ合宿では翌日もラウンド予定。

翌日は必ず友人Aにも勝って優勝したいと思うめぐなのでした。



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真夏のゴルフ合宿 その1 ~榊原ゴルフ倶楽部でゴルフ、2連続100切りなるか?~

2022年07月24日 | ゴルフ
今週末は大学生時代の友人たちとゴルフ合宿へ。

昨日まず行ったのは、「榊原ゴルフ倶楽部」。

朝4:40分頃友人に家に迎えに来てもらいゴルフ場へ。

6時過ぎにはゴルフ場に到着。

6:30から受付をすませ、まずは練習。

さらにレストランでモーニングのサービスで朝食をいただく。



オレンジジュース、パン、ゆで卵、コーヒーをいただきおなかも満腹に。

8時前に西コースからスタート。





1Hミドルホール。

3オン2パットでボギー。



2Hロングホール。

5オンながら1パットでボギー。



3Hショートホール。

2オン2パットで三連続ボギー。

4Hミドルホール。

4オン1パットでボギー。



5Hショートホール。



9Iで打ったボールはわずかに左の浅いOBゾーンへ。

4オンパットでトリプルボギー・・・

6Hミドルホール。



3オン2パットでボギー。

7Hミドルホール。



4オン2パットでダブルボギー。

8Hミドルホール。



ドライバーで飛ばし屋の友人をオーバードライブ!



3オン2パットでボギー。

9Hロングホール。



4オン2パットでボギー。

前半は48。

パーはなかったが、まずまずのスコア。

後半頑張って100切りは狙えそう。

ランチは梅うどんとフライドポテトを選択。





お味は・・・

まいうー!

梅うどんはさっぱりしていて暑い夏には最高。

フライドポテトは生ビールによく合う!


後半も頑張って連続100切りを狙うめぐなのでした。


明日に続く。








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キリン 氷結® シチリア産レモンとSACREレモンでフローズンカクテル ~タンドリーチキン、サブジとともに~

2022年07月23日 | 
先日の晩酌。

TVでアイスクリームの「SACREレモン」をレモン焼酎に入れると簡単にフローズンカクテルになると聞きやってみた。

SACREレモンとは?(公式HPより引用)

改良に改良重ね、たどり着いたオリジナル商品
従来のかき氷は、氷が固まってしまい食べづらかったため、溶けやすく口当たりのよい氷になるよう試行錯誤を重ね、さらには清涼感を引き立たせるために、蜜漬けであった柔らかなスライスレモンからフレッシュで肉厚なスライスレモンに変更したり、当時、カップ味噌汁などに使われていた容器に目を付け、塩ビ容器を発泡容器に変更することで保冷性を高めたりと、これまでさまざまな改良が加えられてきました。

だそう。

今回のチューハイは「キリン 氷結® シチリア産レモン」。





お味は・・・

まいうー!

レモンがきいていてほどよい甘さに。

SACREレモンがそんなに甘くないのでとてもおいしい。

冷たくて夏向き。


今回のおつまみは以前料理教室で習った「タンドリーチキン、サブジ」

妻の調子が悪かったので自分が家族の分も作ってみた。



じっくりタレに漬けて



天板に並べてオーブンへ。



完成!


お味は・・・

こちらもまいうー!

タンドリーチキンは濃いめの味付けにしたのでお酒によく合う!

サブジもいい感じにハーブがきいておいしかった。


おいしい料理とお酒を満喫できて大満足のめぐなのでした。

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豊橋 サンヨネ 魚町本店の牡蠣弁当

2022年07月22日 | 食べ歩き
先日のランチ。

今回は雨が降っていたので弁当を買いに「サンヨネ 魚町本店 」へ。

サンヨネは豊橋の老舗スーパー。

購入したのは牡蠣弁当。








お味は・・・

牡蠣フライが3つもついていてボリュームもしっかり。

牡蠣飯もいい味が出ている。

いろんな副菜もついているのでヘルシーでうれしい。


おいしいお弁当を食べて猛暑を乗り切るめぐなのでした。



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我が家にビールサーバーがやってきた その9 ~キリンホームタップ 銀河高原ビール  ⼩⻨のビール、ビーフステーキ、焼き枝豆~

2022年07月21日 | 
先日の晩酌。

久々にキリン ホームタップでビールを飲むことに。

今回飲んだのは期間限定の「銀河⾼原ビール ⼩⻨のビール」。

銀河高原ビール  ⼩⻨のビールとは?(公式HPより引用)

銀河高原ビールは、小麦と酵母によるまろやかさが特⻑の無ろ過ビール。小麦麦芽を50%以上使用し、酵母を取り除かない「ヘーフェ・ヴァイツェン」というビアスタイルです。銀河高原ビールを飲む際にまず注目してほしいのが、ビールの色合い。グラスを光にかざすと、小麦色の白濁とした見た目をしているのが分かると思います。この濁りこそが、酵母を取り除いていない証。酵母をろ過しないことで、酵母由来のバナナやリンゴ・ピーチのようなフルーティな香りと、クローブを思わせるスパイスの香りが生み出す複雑な香りが愉しめます。ビールを口に含めば、まろやかな口当たりや小麦由来の甘み、苦みの少なさに、これまで飲んできたビールとの違いを感じることでしょう。まろやかな銀河高原ビールを愉しみながら、自分と向き合うひとときをお過ごしください。

だそう。





お味は・・・

まいうー!

フルーティな香りと、スパイスのような香りが高くとても飲みやすい!

苦みが少なめですーっと飲めてしまう。

自宅でこのビールが飲めるのはうれしい。

今回のおつまみは



ビーフステーキと



焼き枝豆

どれもビールと相性バッチリ!


自宅で美味しいクラフトビールをいただき大満足のめぐなのでした。

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豊橋 マンガ喫茶 コミックタウン の日替わりランチ ~チーズハンバーグ~

2022年07月20日 | 食べ歩き
先日のランチ。

今回初行ったのは「マンガ喫茶 コミックタウン 」。



昔からある漫画喫茶。

店内にはいろんな漫画の単行本や新聞雑誌が置いてある。

オーダーしたのは日替わりランチ。








お味は・・・


この日のメインはチーズハンバーグ。

大きなハンバーグにチーズがたっぷりのっておりボリューム感がすごい!

お皿にはサラダやマカロニなどもたくさん盛られておりとてもヘルシー。

食後にはコーヒーもついてくる。


おいしいランチと新聞・雑誌をしっかり読めて大満足のめぐなのでした。


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ボンベイ・サファイアでジンソーダ  ~サザエの壺焼きとともに~

2022年07月19日 | 
夏になると飲むお酒。

ジンソーダ。

先日買ってきたのは「ボンベイ・サファイア」。

ボンベイ・サファイアとは?(公式HPより引用)

1761年から続く伝統的なレシピ、世界中から厳選されたボタニカル、そして独自のヴェイパー・インフュージョン製法によって作り出される洗練された味わいと香りのロンドン・ドライ・ジン。

だそう。



夏は冷凍庫で凍らせておき(どろっとするが凍ることはない)、炭酸水で割ってとレモンを加えて飲む。


今回のおつまみは





サザエの壺焼きと



ニラとキクラゲの卵炒め

お味は・・・

まいうー!

サザエの壺焼きのほろ苦さとジンの爽やかさがよく合う!

すっきりしていて夏にピッタリ。

度数が47度もあるので飲み過ぎに注意!


おいしいお酒とおつまみに大満足のめぐなのでした。



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日興ゴルフクラブCUEで打ちっぱなし ~打ち放題 1500円、ドライバーで235Yを記録!~

2022年07月18日 | ゴルフ
昨日は少し早起きしてゴルフの練習に。

久々に行ったのは「日興ゴルフクラブCUE」。



前日までの雨で水たまりはあったが、その分涼しくていい感じ。

無料で測定器も借りれるのでクラブごとの距離を測りながら練習。









ドライバーを変えてから距離も出るようになった気がする。



この日のベストショットは235y!

これがコース上でも出せれば・・・


来週末には学生時代友人たちとのラウンド予定がある私。

自己ベストを更新できるように頑張って練習に励むめぐなのでした。

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オンラインイベント「Hamada Tasting College KURABITS」に参加してみた

2022年07月17日 | 
2022年6月11日(土)に初めてオンラインイベントに参加して見た。

参加したのは「Hamada Tasting College KURABITS」。

濵田酒造の芋焼酎「海童」の開発秘話を聞いたり、事前に送られた「海童」「海童 祝の赤」「海童 蒼」のテイスティングキットで試飲をしたりするイベント。

インターネットで抽選に当たり参加。



事前に送られた3種類の焼酎やおつまみをオンライン会議に参加しながら自宅で飲む。



普段は聞けない焼酎の歴史などの説明を受けた後試飲会。

ビーカーでお酒の量や割り水の量を測ったりしながら飲むのは初めて。

自分の感想が正解と大きく外れてないのを知り、焼酎の味も分かってきたのかと自画自賛。

イベントのHPの中でも自分のコメントや写真が紹介されていてちょっと嬉しかった。


コロナ禍のなかオンラインイベントの新たな楽しみ方を発見出来てよかったと思うめぐなのでした。



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