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2人に戻った食卓

焼き春巻き

春巻きを作ろうとしたけど、揚げるのが面倒&少しでもカロリーを抑える為に焼くことに

◯焼き春巻き
野菜室にあったキャベツ・ニンニクの芽・玉ねぎ・エリンギ・しめじ等を炒め、解したカニかまを加えて創味シャンタン・塩・胡椒・ごま油で味付けする

水溶き片栗粉でとろみを付けて冷ましておき、海老と一緒に春巻きの皮で巻く

少しの油を入れたフライパンで両面を焼く

◯焼きおにぎり
残りご飯に白だしとめんつゆを加えておにぎりにしてフライパンで焼き、更にバーナーで炙る


と、前日からの煮物に三つ葉を加えたもの



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