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2人に戻った食卓

茄子の豚肉巻き



◯茄子の豚肉巻き
縦4つに切った茄子に軽く塩胡椒した豚肉を巻いてフライパンで焼く

火が通ったら酒・砂糖・醤油・オイスターソースを混ぜたタレを絡める

◯きゅうりと魚肉ソーセージ
母が幼稚園のお弁当に入れてくれていた懐かしいおかず?

と、前日からのコールスローと豚まん


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