ストーブを点けると何かを煮込まないと勿体ない気がしてしまうので、これからの季節は煮込み料理が多め◯牛筋と大根の煮物１度茹でこぼした牛筋を一口大に切って、酒と砂糖だけで煮込んで冷ます塩と醤油を足して更に煮込み、米の研ぎ汁で下茹でした大根を加えてまた煮込む一旦冷まして味を染みさせて、食べる前に温め直す◯焼きそば具材は豚こま・キャベツ・玉ねぎ・人参・エリンギ◯シャウエッセン ホットチリ少ないお湯で茹でてから炒める ◯柿
