旬のタケノコをいただく
ご近所さんに掘り立ての筍を頂いたので、茹でてひと晩置くこれからこの筍を使って色々料理するのが楽しみだ〜◯豚こま入り筍のきんぴら筍の根本の方を薄く切る豚こまをごま油で炒めて塩・胡椒し...
お好み焼きを出汁で食べる
以前数枚焼いて冷凍していたお好み焼きが、小麦粉多めだったせいかソースをかけて普通に食べ...
ブリの子と残り物で昼酒
前日スーパーに行くと大きなブリの子一腹398円が2割引になっていたので即カゴに入れる◯ブリの...
寿がきや まんぷく家ラーメン
子供達が居た頃一緒に観ていた東海オンエア動画によく出ていたまんぷく家のラーメンをスーパ...
野菜の煮浸しのはずが…
青唐辛子を使うときに種を完全に外すと辛みが物足りず、多く入れると辛過ぎるちょうど良い加...
呑まない日は
野菜多め◯焼き新玉ねぎ葉付き新玉ねぎを横半分縦半分に切り、オーブンで焼く◯えのき入り卵焼...
厚揚げの豚バラ巻き
◯豚バラ巻き厚揚げを細長く6等分して、豚バラ肉を巻く薄く小麦粉をつけてフライパンで焼き、...
お祭りが終わって…
楽し過ぎたF1日本GPが終わって日常生活に戻ってきた別の料理を予定していたけど、娘が友人の...
リメイク混ぜご飯2種
前日作り過ぎて残ったゴハンをアレンジする☆残っていた焼き肉・玉ねぎ・キムチとネギを焼き肉...
また作り過ぎ…
夫の好物を揃えてみた◯ヒレカツ◯焼き肉ガーリックチップを作った油で牛肉を焼いて、レンジで...